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私牙就不一樣了,私牙里面的奴仆一般都是自賣自身或者是被父母賣的。
再不然就是犯了錯被主家發賣的,一般人家得了好的廚子和管事自然是緊緊的攥在自己手里,哪肯往外放人。
今天兩人來的也很湊巧,剛好遇到一批剛運回來的奴仆,而且是昨天晚上剛到了,這里面就有許菡需要的人才。
許菡都不得不感嘆最近的運氣實在是太好了,想什么有什么。
魏牙人一看陸川和許菡過來,詢問了需求之后也不顧規矩,直接就把還沒有休養過的人給帶了出來。
魏牙人帶著昨天剛送過來的人解釋道“這批人都是昨天下午剛來的,此時還沒有休息好,看著狀態是有點不太好,但是都沒有什么問題,以后好好休養休養就好了。”
許菡看著眼前的人,確實是狀態不佳,詢問一番之后挑了一個做菜很好的男廚子,又選了一個很是爽快麻利的夫人。
據說這婦人之前最擅長做一些咸菜醬菜之類的東西,在廚房做的也是配菜的活兒。
這人正是目前許菡所需要的人才,以后山貨鋪子里面肯定是要賣各種醬菜的,剛好解決的做醬菜的人手問題。
雖說現在的人,家家戶戶每年也都會腌很多的應季醬菜,但是有的人家腌制的不好吃,醬菜這東西每個人腌出來的味道不一樣。
明明是同樣的做法,但是有些人腌出來的味道就是不好吃。
或者是一不小心腌壞了,那么下半年家里就沒有醬菜可吃了,尤其是冬季,本來就沒有什么蔬菜能吃。
沒有醬菜了,可以下飯的菜也少了很多。
腌制醬菜也麻煩,以后鋪子里面賣醬菜了,可能有些人家就不會選擇自己腌制了。
最主要的是,許菡往年也沒有見過哪里有賣腌菜的,都是自家腌的自家吃,所有在鋪子里面賣醬菜,說不定以后靠賣醬菜就能掙不少錢。
今年就先賣賣看,如果生意好的話,明年可以再多腌制一些。
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