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    次日一早，許菡起床之后，吃完早飯，做完今天的家務(wù)活，就拿著背簍去后院摘菜了！

    先摘黃瓜，這個(gè)正是鮮嫩的時(shí)候，雖然黃瓜種的很多，第一次采摘，也才摘了一背簍而已。

    不著急，黃瓜長得快，后面兩三天就又可以采摘一茬了。

    摘完黃瓜之后，繼續(xù)采摘之前套種的青菜，有上海青、生菜、油麥菜、奶油小白菜等等。

    好多好多，這次青菜可是一個(gè)大豐收。

    收完青菜之后又開始割韭菜和紅蔥頭！這兩樣長得都很快！也收割了不少。

    西紅柿和香瓜什么的，都還沒有成熟，再過幾天就會(huì)有一些紅色的西紅柿了！到時(shí)候就能采摘了！

    所有的都采摘完之后，把空余的地方再補(bǔ)種上青菜。

    各類蔬菜里面已經(jīng)不能套種了。菜苗都長大了，繼續(xù)套種里面的青菜見不到陽光，也是生長不好的！

    弄完之后，已經(jīng)到了中午做午飯的時(shí)候，一般午飯陸川都是不回來吃的，許菡自己也吃不了多少，就隨便從空間里拿一些東西吃，自己也不做飯了！

    下午的時(shí)候，許菡把空間里的青菜之類的用草繩捆綁好，直接碼放在空間里面，也不占什么地方！

    弄完之后，看著還有時(shí)間，許菡打算腌上一點(diǎn)醬黃瓜留著配粥吃！

    先把黃瓜切成手指一樣長寬的條，用多一點(diǎn)的食鹽和少一點(diǎn)的白糖，腌出多余的水分！

    趁著這個(gè)時(shí)間先來熬一點(diǎn)腌醬黃瓜的料汁。

    把生抽、醋、水按照一定比例加入鍋中，再放一點(diǎn)冰糖、花椒和八角，大火燒開，晾涼備用。

    把生姜、大蒜和辣椒改刀切成片，放在旁邊備用。

    半個(gè)時(shí)辰之后，把腌好的黃瓜，攥干水分，和配料一起放進(jìn)無水無油的壇子里，加入晾涼的料汁，沒過黃瓜就行了，密封保存好。

    這個(gè)腌黃瓜很好吃，腌制的時(shí)間也很快，明天就可以吃了。

    今天做的是一個(gè)小壇子的，因?yàn)樯椴粔蚨啵淮巫龀鰜淼牧亢苌伲绻枰嘧鲆稽c(diǎn)，就要分開做才行！

    這個(gè)沒有關(guān)系，時(shí)間充足，多做幾次也能做夠吃幾年的！

    這個(gè)就不能放空間里面了，因?yàn)樾枰缰疲臻g里的時(shí)間是靜止的，不能腌制。放在一個(gè)陰涼干燥的地方，等攢多一點(diǎn)腌制好了，在放空間里面。
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