第(1/3)頁 填寫資料的表格很簡單,比參加公司應聘還要簡單很多,只需要填寫姓名、性別、聯系電話這些基本的個人信息。 謝清風填完這些資料后,坐在報名處的椅子上等了不到2分鐘,前一個進去的選手就考核完失落的走了出來。 看他這樣子就知道,這個叫林順的青年,并沒有通過考核。 “謝清風,現在你進去考核,下一個過來填寫資料。”負責報名處填寫資料的眼鏡男,伸手指了下身后的考核房間,示意謝清風拿著資料卡從門里面進去。 “這是一個民間廚藝高手的比賽,想來選拔門檻應該不會很高,究竟會考些什么呢?”謝清風帶著一份好奇,一份刺激腎上腺素分泌的小激動,起身進入了考核房間。 里面的空間不算很大,約在十米長,八米寬左右,主要分為前后兩個區域。 后半段是選手考核區域,一共擺了三張不銹鋼的操作臺,第一張上面有很多玻璃調料瓶,還有一大桶高湯和一些一次性紙杯。 這些玩意是用來考什么的內容,謝清風一時半會兒還真猜不到! 第二張設置成的了紅案板,上面擺了墩子和菜刀,后面還有個擺了很多食材的菜架,八九不離十就是用來考刀工。 最后一張不銹鋼操作臺,看起來是考火候操作的地方,有一個猛火爐和帶把炒鍋架,以及一個耳鍋加風機燃料灶臺,兩者中間還配有一個放調料的副灶臺。 房間前半部分設置成了考官臺,兩邊各站了一個掛著牌子的工作人員,中間的長桌后面坐著三個,看起來年齡都在40歲左右的中年男女。 其中兩個男的表情都很輕松,看上去沒有那么的嚴肅,而那個婦女原本還在說說笑笑,可看到謝清風這一身辨析度極高的軍裝的打扮后,眼神頓時暗中變幻了好幾番。 右邊的工作人員看到謝清風進來,立刻走過去說道:“把你的資料拷給我,然后去考核區稍作等待。” “好的!”謝清風把資料卡交給工作人員,走到粘貼有考核區幾個字的前方。 “謝清風,退伍士兵,沒有過大型酒店工作經驗,嗯,這符合我們的入選要求。”右邊的比較胖的考官,接過工作人員送過去資料卡,在上面資料卡上打了一個勾,轉而遞給了第二個考官。 “謝清風,歡迎你前來參加本次,位于沙市的頂級大廚海選報名考核。” 第二個瘦個子考官面帶微笑,指著謝清風右邊的考核區說道:“你身邊從至右依次是味道、刀工、廚藝,你可以自行挑選一樣,只要能達到基本要求,就能通過本次海選報名,你選擇哪一個?” 第(1/3)頁