徐浩東沒有馬上回答高老板的問題,他先思索了一會(huì),然后問道:“有一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)叫臺(tái)球,大家都會(huì)玩吧?” 九位老板都點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “臺(tái)球是英國(guó)人發(fā)明的,在英國(guó),斯諾克臺(tái)球被稱作紳士運(yùn)動(dòng)。什么叫紳士?英國(guó)的紳士是一個(gè)社會(huì)階層,社會(huì)地位僅次于貴族,如爵士等職位。他們通常會(huì)手拿文明棍,頭戴大禮帽,身著筆挺的西裝,足蹬亮皮鞋。為什么說(shuō)斯諾克臺(tái)球是紳士運(yùn)動(dòng)?因?yàn)樗怪Z克臺(tái)球起源于英國(guó)皇室 實(shí)乃大富豪有權(quán)有勢(shì)之人之運(yùn)動(dòng) 那時(shí)候普通人是玩不起的。” “但是改革開放以來(lái),咱們引進(jìn)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)以后,卻把它變成了普通人的運(yùn)動(dòng)。街頭巷尾,偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村,到處都有臺(tái)球桌的存在,凡夫俗子,工人農(nóng)民,都可以拿著球桿玩?zhèn)€痛快。這是為什么?這是普及的力量,這是因?yàn)槲覀儼雅_(tái)球從紳士運(yùn)動(dòng)變成了群眾運(yùn)動(dòng)。” “相反,高爾夫和網(wǎng)球進(jìn)入我國(guó)之后,還把自個(gè)當(dāng)作所謂的高雅運(yùn)動(dòng),將普通消費(fèi)者拒之門外。我可以說(shuō),我國(guó)消費(fèi)者的力量是巨大的,高爾夫和網(wǎng)球只有象乒乓球和臺(tái)球那樣,放下身段和放低門檻,才會(huì)迎來(lái)產(chǎn)業(yè)化的春天。” “高老板,我現(xiàn)在可以回答你的問題了。在我們國(guó)家,你們KTV行業(yè)已經(jīng)發(fā)展了二十多年,應(yīng)該說(shuō)比較成熟比較普及。但我恰恰認(rèn)為,KTV行業(yè)還不夠成熟和普及,主要就是不夠放下身段和不夠放低門檻。我給你指出兩點(diǎn),一,你們的營(yíng)業(yè)時(shí)間主要是晚上以及下午,而上午時(shí)間根本沒有開發(fā),下午時(shí)間開發(fā)得也是不夠。二,你們的KTV能吸引年輕人、有錢人、白領(lǐng)、商人等,卻沒能吸引學(xué)生、藍(lán)領(lǐng)、普通群眾等。” 高老板不解道:“徐書記,上午和下午都是上班時(shí)間,誰(shuí)還會(huì)來(lái)KTV唱歌呢?還有學(xué)生、藍(lán)領(lǐng)、普通群眾,他們不一定能消費(fèi)得起吧?” “這就是我說(shuō)的放下身段和放低門檻,實(shí)質(zhì)上就是降低價(jià)格,用降低價(jià)格的辦法吸引普通消費(fèi)者。你的包廂只有坐滿客人,才有賺更多錢的可能,第一步當(dāng)然要吸引客人,包廂閑著也是閑著,你可以在上午和下午兩個(gè)時(shí)間段降低包廂費(fèi)甚至免費(fèi),我相信只要他們來(lái)了,總會(huì)是有其他消費(fèi)的。” “至于上午和下午兩個(gè)時(shí)間段的消費(fèi)者,我給你一個(gè)很大的潛在消費(fèi)群,退休的中老年人,也就是那些跳廣場(chǎng)舞的大爺大娘們。隨著老齡化的發(fā)展,他們將是一個(gè)最龐大的群體,他們只要能進(jìn)入你們KTV,你就成功了,你們KTV行業(yè)就有救了。高老板,他們不是消費(fèi)不起,當(dāng)你們放下身段和放低門檻,將服務(wù)價(jià)格降到一定程度的時(shí)候,他們就消費(fèi)得起了。” 高老板點(diǎn)著頭問道:“徐書記,你的意思我明白,對(duì)我大受啟發(fā),我準(zhǔn)備盡快試試。不過,如何才能把他們吸引到KTV來(lái)呢?” 徐浩東思忖著道:“這就要你們開動(dòng)腦子了。比方說(shuō),你們可以適當(dāng)宣傳一下唱歌的保健功能,唱歌能鍛煉人的肺活量,肺活量是衡量人健康的一個(gè)重要指標(biāo),這是被科學(xué)所證明了的,對(duì)老年人們來(lái)說(shuō),增強(qiáng)肺活量就是延年益壽,比什么*都強(qiáng)嘛。” 老板們都聽笑了,高老板頻頻點(diǎn)頭,劉老板拍手叫好。 徐浩東笑著說(shuō)道:“還有,高老板,你們可以與街道和社區(qū)合作,只要你們是傳播正能量的,街道和社區(qū)沒有理由不支持。我最擔(dān)心的是你們的服務(wù),你們要開發(fā)出一套適合中老年人的服務(wù)計(jì)劃,比方說(shuō),多搞些老歌曲、紅歌曲,服務(wù)員也不要太過涂脂抹粉,點(diǎn)心飲料什么的價(jià)格要盡量平民化,包廂要有很好的通風(fēng)設(shè)備……” 說(shuō)的是KTV行業(yè),開咖啡館的劉老板急了,“徐書記,你該說(shuō)說(shuō)我們咖啡館了吧?” “老劉,你可以舉一反三嘛。”徐浩東道:“你的咖啡館主要還是價(jià)格太高,把自己弄得太高端了。據(jù)我所知,你們這一行的毛利在百分之六十五以上,一杯咖啡的成本十七元五,你能賺到毛利三十二元五。每個(gè)客人的最低消費(fèi)是一百二十元,這個(gè)檔次太高,將大部分人擋在了門外,在客源上自我制造了障礙。我建議你適當(dāng)利用一下薄利多銷這個(gè)原則,適當(dāng)?shù)姆畔律矶魏头诺烷T檻,比方說(shuō)把最低消費(fèi)定在一百元甚至八十元或八十元以下,逐步降價(jià),逐步擴(kuò)大消費(fèi)人群。總之,人需要吃飯吃菜,但不一定必須喝咖啡,如果你能把普通群眾也變成消費(fèi)者,那你就是真正的成功了。” 洪老板問道:“徐書記,我們正在討論商量,準(zhǔn)備去大灣列島開設(shè)分店,你覺得象我們這些行業(yè),在大灣列島這個(gè)未來(lái)的渡假旅游區(qū)有前途嗎?” 徐浩東想了想后說(shuō)道:“大灣列島及其周邊海域的開發(fā),是咱們?cè)茙X市的經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn),當(dāng)然是商機(jī)無(wú)限。但是,我最擔(dān)心的就是你們這些投資者一涌而上,大家在過度的競(jìng)爭(zhēng)中敗下陣來(lái),因?yàn)閷?lái)的大灣列島,人口容量是有限度的,以我看最低也就二三十萬(wàn),節(jié)假日也不會(huì)超過五十萬(wàn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上云嶺市區(qū)。而且去大灣列島的人,主要以玩為主,主要目標(biāo)是風(fēng)景。所以說(shuō),你們可以去投資,但最好不要投資過大,也不要借太多的錢,更不要放棄現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)。” 頓了頓,徐浩東道:“我有一個(gè)具體建議供你們參考,你們可以合作,先去占點(diǎn)地盤,把攤子搭起來(lái),小步快跑,看發(fā)展趨勢(shì)再確定是否追加投資,千萬(wàn)不要搞一錘子買賣,一下子把所有的老本都?jí)荷先ァ!? 張老板問道:“徐書記,與大灣列島及其周邊海域開發(fā)項(xiàng)目相比,你認(rèn)為我們可以去投資荒山綠化項(xiàng)目和海涂養(yǎng)殖項(xiàng)目嗎?” 徐浩東道:“我不知道你們的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,我只能從我的角度去判斷。如果是我,我手頭又恰好有一筆余錢,我會(huì)先去投資荒山綠化項(xiàng)目和海涂養(yǎng)殖項(xiàng)目,專門去做無(wú)污染農(nóng)業(yè),也就是綠色產(chǎn)業(yè)。我給你們披露一個(gè)數(shù)據(jù),云嶺市這幾年的出口產(chǎn)品中,無(wú)污染農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)迅速,每年的增長(zhǎng)率都在百分之三十以上。我個(gè)人有一個(gè)判斷,未來(lái)幾十年,無(wú)污染農(nóng)業(yè)會(huì)成為云嶺市的支柱產(chǎn)業(yè),這意味著什么,你們都懂的。” 陳老板問道:“徐書記,我們這些人文化程度不高,平時(shí)也沒機(jī)會(huì)學(xué)習(xí),我們對(duì)投資這個(gè)概念不是很懂,你能給我們解釋一下嗎?還有那個(gè)金融杠桿,我們也是整不明白。”