第十一章 物價(jià)-《蘇廚》
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沿著青石板路往城外走,宋代四川古城的風(fēng)貌讓蘇油覺得倍感新奇和親切。
上一世自己幫扶過的幾個(gè)偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),和現(xiàn)在的眉山城,還真有些類似。
青石板路兩邊是陰溝,陰溝上面蓋著石板。
這就了不得,窮乏的下縣,道路兩邊常常是陽(yáng)溝,沒別的意思,石料能省一點(diǎn)算一點(diǎn)罷了。
陰溝上面是屋檐,屋檐的雨水長(zhǎng)期定點(diǎn)落在石板上,已經(jīng)將石板打出沿街邊兩排小坑。
每隔一段,陰溝上的石板還鏤雕著大銅錢狀的進(jìn)水孔。
道路兩邊,是中國(guó)第一次形成的新階層——市民階層的房屋。
市民階層的出現(xiàn),說明了服務(wù)業(yè)和手工業(yè)的興起,這完全體現(xiàn)在了眉山城街道兩側(cè)的生活圖景之上。
小食肆,干果肆,糧油肆,酒肆,布莊,綢莊,竹器鋪,棕鋪,雜貨鋪……一路行來目不暇接,規(guī)模不大,但勝在物品豐富。
還有很多奇特的現(xiàn)象,比如可以見到很多挑著糞桶的農(nóng)夫,沿街收買各家居民馬桶里的糞尿,一般一家一晚上的貢獻(xiàn)能賣一兩文錢,這可是頂好的農(nóng)家肥。
然后還有賣薪柴的,居民們對(duì)雜木柴還都分得清,按耐燒程度討價(jià)還價(jià),一擔(dān)柴也是幾十文的小生意。
甚至還有直接賣水的,而且這水都是城外的人挑著進(jìn)城賣,一挑水視路程遠(yuǎn)近賣給離水井遠(yuǎn)的人家,也是十幾文錢。
蘇油問八娘為啥城里有水井的人家不打水賣,八娘在轎子里笑得前仰后合,能夠打井的人家,那都不差錢,好好愛護(hù)水井都來不及,怎么可能賣自家的風(fēng)水財(cái)源,那不成敗家子了?
一路好奇地打聽著物價(jià),市民們見一個(gè)小孩子問東問西,知道他不會(huì)買,卻也一邊按捺住不耐煩,一邊看在旁邊那頂小轎的面子上,強(qiáng)笑著回答。
開玩笑,眉山首富程老爺家的轎子呢!要是不小心得罪了,那才有得罪受。
好在這小少爺好奇歸好奇,總不是小戶人家那些熊孩子,有禮貌不說,也不伸手亂摸,只笑瞇瞇的打聽。
一路打聽下來,蘇油已經(jīng)知道了很多推翻前世印象的好玩發(fā)現(xiàn)。
比如吃的,物價(jià)當(dāng)真不貴,就川中的早餐來說,一枚炊餅只賣五文錢。
然后好笑的是五文錢的是帶餡的,餡料一般比如酸豆角,酸菜,鮮韭菜。
不帶餡的反而貴些,要七文錢,因?yàn)槟鞘菍?shí)打?qū)嵉募Z食,飽腹時(shí)間更長(zhǎng)。
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