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    宋代皇家飯食，也不是什么了不得的山珍海味，向皇后呈上的菜品是酒醋白腰子、蠔油三鮮筍炒鵪子，金鉤南炒鱔，香炸小石首魚，梅汁蒜香嘉琪魚卷，蟹粉豆腐。

    還有幾杯清酒。

    一道綠油油的蔬菜呈現(xiàn)在桌上，菜桿有些粗，口感極脆，微帶甜味，那種清香鮮甜讓兩位太后贊不絕口：“這是什么菜蔬？”

    向皇后說道：“這個(gè)叫芥藍(lán)，今年兩浙路進(jìn)獻(xiàn)上來的，不過當(dāng)時(shí)進(jìn)的不是菜蔬，卻是種子。皇家莊子種了一季，特意呈給兩位娘娘嘗嘗。”

    高滔滔嘗過點(diǎn)頭：“不錯(cuò)呢，爽而不硬，脆而不韌，清淡可口。”

    趙頊說道：“聽蘇明潤說這個(gè)其實(shí)在廣南早有栽種，如今漸漸傳到了福建，兩浙。”

    “還說其實(shí)芥藍(lán)這個(gè)菜畏熱，在南方需要秋后，冬末，搞不好北方反而四季皆可種植。”

    曹太后說道：“冬日里又得一項(xiàng)綠油油的菜蔬，挺好，而且這菜味道很鮮美。”

    趙頊看了向皇后一眼：“娘娘別讓皇后給騙了，這菜鮮美的原因，是因?yàn)槔镞呌幸晃秲烧懵沸鲁龅恼{(diào)料——蠔油。”

    “蘇明潤特意寫到密折里，說是這道調(diào)料，料理豆腐，肉類，青菜，堪稱一絕，讓我多給他推廣推廣。”

    向皇后笑道：“官家也真是，見不得臣妾從娘娘那里討得一句褒揚(yáng)。馬上就揭穿。”

    曹太后皺著眉頭：“之前兩浙路進(jìn)蟹粉，如今進(jìn)蠔油，滋味是非常鮮美，但是哥兒啊，勞費(fèi)民力供足一人，不可取。”

    高滔滔笑了：“娘娘你別忘了是誰進(jìn)的，哥兒，蘇明潤可有什么說道。”

    趙頊說道：“是這樣的，蘇明潤到了兩浙路，發(fā)現(xiàn)太湖當(dāng)季最肥美的霜蟹，在湖周幾乎不值一文；而昌國縣的貧困下戶，多靠在海灘挖掘蛤蜊度日。”

    “這兩樣?xùn)|西，在當(dāng)季的時(shí)候簡直就是至賤之價(jià)，甚至淪為雞鴨的飼料。而在汴京卻價(jià)格高昂。”

    曹太后點(diǎn)頭：“對，我記得湖蟹與蛤干，都是一貫一枚。”

    趙頊點(diǎn)頭：“娘娘記得不差，但是問題又來了，那既然差價(jià)如此巨大，為何不見商人將大量蛤蜊和肥蟹運(yùn)至汴京城呢？”
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