第一千零一十章 蘇油的不靠譜-《蘇廚》
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第一千零一十章蘇油的不靠譜
禮物當中還有很多原礦石,南海是富礦區(qū),各種礦石種類非常豐富,有的還具備寶石屬性,是昂貴的貢物和商品。
趙宗佑也給孩子們準備了一份畫冊,是新宋洲的地理簡介,今年金灘務(wù)地理小分隊在新宋洲東面發(fā)現(xiàn)了一條穿越山脈阻礙進入內(nèi)陸的通道,發(fā)現(xiàn)了一片風雨調(diào)和,氣候適宜,土地肥沃平緩的寶地。
那里是發(fā)展畜牧業(yè)的天然大牧場,面積有多大現(xiàn)在還不知道,但是已知的面積,已經(jīng)比西夏還大。
趙宗佑也因此一到汴京,就被趙頊召入宮內(nèi),蘇油過來都沒有見到人。
與船隊同行的張散,張麒,也都忙得不見人影。
而錢乙則帶著唐慎微去開封府衙拜會錢藻去了,錢家是大族,臨到過年事情也多,家主錢和拜托他給錢藻帶了一些口信。
四通海鮮船這次還帶來了一大船的海鮮,現(xiàn)在全都用大瓷海水缸養(yǎng)著,散花樓邊上有一個鍋爐循環(huán)水處理系統(tǒng),用來凈化海水。
破解了海水含鹽量的秘密和過濾加氧體系,海鮮在汴京城也能活得比較久了。
不過冬天比較麻煩,所以冬天的海鮮主要來自北邊獐子島和鹿島周邊,蒜蓉魚翅扇貝,在散花樓里能賣到三百錢一枚。
汴京城力夫一天所得,吃一枚扇貝都不夠。
蠔,鮑就更貴了,一枚活蠔,價值是蠔干的十倍,而且最流行的吃法就是從白瓷缸里撈出來,直接生吃。
不過在蘇油這里不存在價錢問題,摸出折刀給扁罐和王彥弼像開罐頭一樣一人開了一個,讓他們嘗鮮。
水族區(qū)充滿了海魚的腥味,商賈們對凍品和干貨的興趣,明顯遠遠大于生猛海產(chǎn)的興趣,原因很簡單——買不起。
魚露味道不如蠔油鮮甜,有些許的腥味,但是架不住價錢便宜很多,還有大量的鹽在里邊,對于小老百姓來說,比買蠔油劃算,是中下階層家庭主婦們的最愛。
香料,貴重的買不起,但是如八角,三萘,香葉,桂皮,草果這些,都是南邊盛產(chǎn),如今交通便利水運通達,加上一個大吃貨數(shù)十年如一日的賣力推廣,銷量在冬日的汴京城極大。
聰明人很多,少保十三香的秘密已經(jīng)被有心人破解,現(xiàn)在宋人小商販們一個比一個海口夸得大,京中小推車上,都有敢叫賣三十香的了。
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