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第一千一百六十三章 胡辣湯-《蘇廚》


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    第一千一百六十三章胡辣湯

    我的個(gè)天神爺呢!這要是讓老百姓知道,還不得把城北都給圍堵了!

    來(lái)到城北,沿著城門出去的主干道兩側(cè),果然有不少的食肆,瓦舍,甚至還有勾欄。

    蘇油笑道:“老劉帶的好地方,這里有點(diǎn)兒汴京城的意思了。”

    老劉賠笑道:“敢叫明公得知,這十來(lái)年里,鄭州城可是發(fā)生了天翻地覆的大變化。國(guó)朝輸天下財(cái)用于京師的舊制,經(jīng)明公一改,帶來(lái)的,就是三畿四輔的繁華景象。”

    蘇油搖頭:“國(guó)朝制度,每一項(xiàng)都有它的時(shí)代背景,這項(xiàng)制度立國(guó)之初不但沒(méi)錯(cuò),反而是必須的,是對(duì)穩(wěn)定國(guó)家有好處的?!?

    “在多年發(fā)展之后,制度才漸漸不能適應(yīng)形勢(shì),汴京城上千萬(wàn)人聚集,廂軍禁軍問(wèn)題,成了我朝冗兵的巨大毒瘤,侵吞了國(guó)家海量的財(cái)政收入,弊端遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過(guò)了好處,這才不得不改。”

    歐陽(yáng)發(fā)笑道:“都說(shuō)蘇家人陛下也陪得,小孩童也陪得,這還真是見(jiàn)識(shí)了,老劉就一老門頭,他這么隨口一說(shuō),你就給他耐心解釋國(guó)家大政?!?

    蘇油也笑:“越多一個(gè)人理解朝廷政策制度,就越多一個(gè)支持者嘛,汴京時(shí)報(bào)上每一期可都是要登載這些的,就是要讓百姓知道朝廷的大政方針后邊的政策背景,也歡迎大家提出問(wèn)題?!?

    “天下興亡,匹夫有責(zé)。老劉頭知道了這些,說(shuō)不定回家就給子孫講解,一傳十,十傳百,這就算是為國(guó)家做貢獻(xiàn)了,老劉頭你說(shuō)是不是?”

    老劉頭滿臉窘態(tài):“豈敢豈敢,其實(shí)太守說(shuō)得是對(duì)的,老漢真就隨口一說(shuō)而已?!?

    “哈哈哈……”蘇油也不計(jì)較:“也是,說(shuō)這么多其實(shí)也沒(méi)用,最要緊先讓老百姓吃得飽飯才是正經(jīng)。就好像你家太守拉著我聊了一天,什么用都沒(méi)有,關(guān)鍵是這一頓得讓我吃飽吃好了我才沒(méi)怨氣?!?

    “明潤(rùn)你……”歐陽(yáng)發(fā)翻著白眼:“你可不是什么老百姓!”

    很快,劉門頭便領(lǐng)著幾人來(lái)到了一家食檔,別看老劉頭只是一個(gè)老門頭,在州衙里邊算不得什么大人物,但是明顯卻是鄭州城里的老地頭蛇,跟他打招呼的人不少。

    食檔都沒(méi)有牌子,就一張簾招,上頭寫(xiě)著五個(gè)字——“孫家胡亂辣”。

    幾口大灶幾張小方桌而已,客人倒是很多。

    掌柜的見(jiàn)劉門頭過(guò)來(lái),趕緊招呼家小子將自家擺茶的小桌給騰了出來(lái):“劉爺來(lái)了,這里這里,可不敢讓你老久等。”

    劉門頭也不客氣,招呼蘇油幾人坐下,問(wèn)道:“明公,有什么忌口的沒(méi)有?”
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