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    四四方方的牛肉，上滿鋪滿了咖啡色勾芡的醬汁。

    排在整齊切絲的京蔥上。

    濃稠的牛方與白色的盤子，形成鮮明的色澤對比，讓人看起來很有食欲。

    讓人奇怪的是，這道菜的味道，沒有特別的香味。

    仿佛擺放超過十幾個小時以上的食物。

    但因為剛出鍋的緣故，上方冒著氤氳的白色霧氣。

    她用手指朝鼻子邊掃了掃，出色的嗅覺，沒有聞出任何味道。

    輕輕地咬了一口，牛方雖然燉爛，但牛肉的香氣竟然沒有外泄，京蔥和丁香的味道在舌尖驚然的爆炸在。

    原來如此！

    北岡惠恍然大悟，廚師用精湛的煎炸技巧，將牛肉味道鎖住，再放入鍋中扒燒。

    仔細觀察，牛方外層有十字星的花刀。

    用花刀改變肉質的紋理，使得所有的味道，全部封鎖起來。

    還真是個匪夷所思的技巧。

    即使看穿了方法，也沒有十足的信心依葫蘆畫瓢。

    喬智果然比想象中要強大。

    表情凝重，優雅地拿起筷子，慢條斯理地開始品嘗。

    北岡惠不再以考驗的心態，而是以一個食客的普通心態。

    米飯很普通，顆粒飽滿，配上兩道菜。

    軟糯的外層帶著甘甜滋潤，清香可口之余，又帶著油香。

    很下飯的兩道菜，突然有些懊悔。

    若是此刻還能吃一口醬黃瓜，該是何等的爽利。

    “能不能請主廚過來一下，他做的飯菜很美味，我想當面謝謝他。”北岡惠用紙巾擦拭嘴唇。

    桌上的餐具非常干凈，連醬汁都被自己泡飯吃完了。

    “對不起，主廚還有很多工作，我可以讓店長來跟你見個面。”

    丁嬋倒不是故意阻撓。

    如果今天喬智不在后廚掌勺，或許北岡惠有機會見到他。

    北岡惠有點意外。

    無論在歐洲還是島國，主廚面對顧客要求見面的請求，都會欣然同意。

    仔細觀察四周，陸續還有客人前來用餐，自己的確趕上了最繁忙的時候。

    北岡惠笑著說道：“那就見見你們的店長吧。”

    丁嬋喊來了陳雪華，陳雪華與北岡惠熱情握手。

    她不懂英文，在丁嬋的幫助下，跟北岡惠進行了簡單的溝通。

    離開食堂，望著并不起眼的外立面，心中微微有些失望。

    因為沒能和喬智見一面。

    掐指一算，還有不足一個月，便要與他同場競技。

    內心還是有些興奮。

    對廚藝有足夠信心，不會畏懼競技。

    相反，希望對手能旗鼓相當，那樣會讓自己充滿斗志。

    忙完今天中午的任務，喬智史無前例有種意猶未盡的感覺。

    喊來丁嬋，專門問道，“今天給那個外國女人做的兩道菜，反響如何？”

    丁嬋奇怪地望了一眼喬智，“跟其他客人的表現一樣，很平靜啊！”

    “沒有露出超級好吃，那種夸張的樣子？”喬智失望地問道。

    今日翡翠蹄筋和京醬牛方，稱得上得意之作。

    尤其京醬牛方借鑒了“南粵湯神”金洋平的鎖味技巧。

    “沒有，她吃得很優雅！”

    丁嬋十分肯定地說道。

    “不應該啊。”

    喬智敏銳地察覺，這名顧客不對勁。


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