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    一番七湊八湊過后，一套簡易的直播套件居然湊齊了！

    由于奪段選手有兩位，所以眾人開了兩個直播賬號。

    “顏顏，你看哪個選手的直播？”林菁用胳膊肘撞了撞陳曦顏，每臺手機只能觀看一個選手視角，所以大部分組隊來的媒體，都選擇了分工觀看。

    至于只身前來的自媒體人，只能等回去后聯系相熟的朋友，討要份報道借鑒一下了。

    嗯，借鑒，媒體人的事兒，能叫抄襲嗎？

    陳曦顏考慮了一下，說道：“我看那個叫李宇的選手視角吧?！?

    “行，那我就看江三段的啦！”林菁打了個響指，分工完畢！

    設備調試完畢后，靳理事再次回到了抽獎箱旁，這次抽題的是林四段。

    靳理事打開小球，取出紙條開了幾眼，隨后高舉過頭：“第三輪奪段內容——烹制紅鱘，主材料為新鮮紅鱘，做法不限，輔料不限，烹制時間為一個半小時！”

    “哎呀！怎么會是海鮮？”評論席上，林菁哀叫了一聲，要知道，江三段供職的酒店，最出名的就是各種海鮮的烹制！

    陳曦顏也皺起了眉頭，江三段實力本就不低，又抽到了他拿手的食材，這一關....不好過啊。

    灶臺上，李宇眉毛一揚，紅鱘？這道菜來的正是時候！

    相較于肉類，海鮮烹制難度確實不低，但就如其名字中的那個‘鮮’字一般，海鮮的口感相當明顯，哪怕加重油重辣，其鮮度、肉質依然無法被遮掩。

    正是因為海鮮的這個特點，所以在相當多的廚師大賽上，往往都選用了海鮮作為決賽的主材。

    鱘，并不是指鱘魚，這是閔省本地的叫法，其學名叫做青蟹，粵省稱之為膏蟹，在浙滬的民間，它也叫做蝤蛑。

    鱘的肉味鮮美獨特，營養極為豐富，素稱酒席上之佳肴，食用藥用價值高，而紅鱘，指的是成熟期的雌鱘，紅鱘與海鰻并稱謂海中人參，是產婦、老幼和身體虛弱者的高級滋補品。

    與此同時，紅鱘也是最暴利的幾種海產品之一。

    紅鱘一斤的價格，基本上都要近百元，而且很坑爹的是，紅鱘身上往往被綁著相當重的繩子。

    在鱘販子口中，這些繩子內部帶有海水，能讓紅鱘存活更久，同時綁的條數多還能防止逃跑，這些話...騙鬼去吧，說白了，就是為了多賺錢。
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