第五十二章 菜成-《重生之華夏食圣》
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雷祁連的目光,緊緊的盯著鍋內(nèi)的刺參。
突然,看臺(tái)上爆發(fā)出了一陣熱烈的歡呼聲,李宇轉(zhuǎn)頭一看,原來(lái)吉米森六段已經(jīng)烹制完畢了。
而雷祁連依舊毫無(wú)察覺(jué)一般,注視著鍋內(nèi)的食材。
“咕咕咕——”某個(gè)海參的尖端突然挺立了幾分,雷祁連目光一凝,“小宇,準(zhǔn)備盤(pán)子!”
李宇立刻將早就準(zhǔn)備好的白瓷盤(pán),放到了雷祁連的灶臺(tái)邊。
雷祁連將芡汁輕沿過(guò)邊倒下,收汁完畢后,他左手執(zhí)鍋柄將鍋端起,右手用鍋鏟輕輕將刺參掃入盤(pán)中,此時(shí)刺參的參體被芡汁緊縮,包含在內(nèi)的鵪鶉蛋沒(méi)有一顆掉出來(lái)。
接著,雷祁連拿起早就調(diào)制好的醬汁,均勻的撒到了刺參上,最后再盤(pán)子邊緣加了幾朵西藍(lán)花,道:“走吧,去評(píng)委席!”
評(píng)委席位于灶臺(tái)旁三十多米處,今日的評(píng)委一共有六位,其中兩位是華夏籍,分別是周金與黃軒,歐米籍兩男一女共三位,剩下的一位則是霓虹人。
與五段考核的評(píng)分規(guī)則不同,這次六段對(duì)決雖然依舊采用單人十分、統(tǒng)計(jì)總分的方式,但六位評(píng)審中最高分與最低分都將被剔除,有效評(píng)分人數(shù)為四人,因此最高分也為四十分,得分超過(guò)三十五分,方可晉級(jí)七段。
現(xiàn)在,整場(chǎng)六段對(duì)決,已經(jīng)到了最精彩的環(huán)節(jié),全球的收視率也在此時(shí)猛增!
當(dāng)李宇跟著雷祁連來(lái)到評(píng)委席旁時(shí),幾位評(píng)審得到主辦方示意,開(kāi)始品嘗起了吉米森六段的組合套餐。
秋葵濃湯與烤火雞腿肉卷,二者是極為標(biāo)準(zhǔn)的美菜組合,濃稠的湯汁浸潤(rùn)著雪白的米飯,各種蔬菜與肉丁鑲嵌其上,配著散發(fā)著濃烈炙烤香氣的火雞腿肉卷,不由引的人食欲大開(kāi)。
六人中唯一的那位女評(píng)審,在舀了一勺秋葵濃湯后,眼睛頓時(shí)一亮,豎起了一根大拇指:“very delicious(賊幾把好吃)!”
另外兩位歐美評(píng)審也紛紛贊嘆不已。
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