第五十二章 菜成-《重生之華夏食圣》
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見到這一幕,國內的網絡平臺上頓時刷起了成片的‘黑幕’言論。
周金老先生拿起一把叉子,叉起了一塊烤火雞腿肉卷,放入嘴中,閉上眼慢慢品味。
過了一會兒,他睜開眼,饒有興趣的看向吉米森六段,道:“Persea americana Mill(牛油果)?”
牛油果,又叫鱷梨,是熱帶地區的一種珍稀水果,有著很大的果核,其果肉為黃綠色,味如牛油,被稱為“森林的牛油”,是歐美西點中重要的一道材料。(注1)
吉米森六段聞言,與兩位助手驚訝的對視了一眼,隨后吉米森滿臉敬佩的朝老先生豎了根大拇指,不佩服不行啊,牛油果可是這道菜的精髓所在,沒想到被這位老餮一口猜中了。
黃軒則拿著一把小勺子,一點一點的扒拉著秋葵濃湯,他注意到,湯飯中秋葵的果粒,沒有一顆是破碎的,這對廚師的刀工與烹制技術,是極大的考驗。
在贊嘆吉米森六段實力高超的同時,他不由的看了眼周金,發現這位和他年紀相仿的老兄弟,此時也正望向自己,他們在彼此的眼中,都看出了一股憂色。
此時雖然尚未報出分數,但是以他們這數十年的品鑒閱歷看來,吉米森六段的最終得分,就算是沒過三十五,也絕對相差不大。
而雷祁連...能行嗎?
此時賽場邊,兩位世界廚協安排的公證人員,示意六位評審可以評分了。
黃軒和周金齊齊嘆了口氣,寫下了各自的分數。
盡管吉米森并不是華夏人,盡管這一次他們的評分,可能會令一位傳奇倒下,但他們的職業素養,依舊讓他們如實寫下了心中的分數。
很快,公證人員走到桌旁,將六道得分收走統計,與此同時,雷祁連也將烏龍吐珠放到了桌上。
“Dragon Shoots Pearl(烏龍吐珠的英譯)?”一位歐美男性評審好奇的打量了一番雷祁連的大作,用有些蹩腳的中文問道:“租(珠)子在哪里?”
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