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    第七百三十四章郭氏商業的未來

    漢堡王被郭氏收購的時候，就是全美全三的快餐品牌，擁有1.6萬家店面。只是其中絕大部分都是加盟店。自從被郭氏接手，北美的漢堡王并沒有開拓多少新店面，但原本不足10的自營店比例卻快速增加。借助美國房地產的不斷火熱，漢堡王在房地產方面的投資，不僅消除了房租支出，增加了現金流。同時也讓自己的固定資產回報率以每年20的速度增長。

    從零二年收購漢堡王開始，它幾乎是以百分之百負債的形式，增加自己自營店的規模。力度之大，一度讓媒體嘲笑漢堡王已經由一家快餐店變成了房地產公司。

    但現在全球7584家漢堡王自營店，189.6萬平米房地產價值超過240億美元，而且還在隨著全球房地產市場不斷發展，而不斷提升。高額的負債率隨著漢堡王資產負債表的優秀表現，已經成了哈佛商業課的經典案例。

    凱瑟琳，華夏市場不比美國。長達五千年的歷史，形成了獨特的餐飲文化。所以，除了充足的店面數，漢堡王還要根據華夏人的口味提供更豐富的餐品。比如說華夏人常吃的豆漿包子等。不要固執于傳統的漢堡薯條和炸雞，否則我們很難真的再華夏快餐市場站穩腳跟。

    另外，對于加盟店的資質要嚴格審核。對于任何加盟商，都要經過我們的嚴格培訓后才能正式營業。另外，要不定時的檢查加盟商的食品供應質量和服務質量，不能為了一年幾萬塊錢的加盟費，損耗漢堡王的商譽。

    放心吧，布魯斯，這些我都清楚。

    郭守云點了點頭。

    零售業務，經過五年的發展，如今我們在全美已經有6370家百樂家分店。其中自有店面2329家，占比36.56。2004年雖然還有20天，但百樂家今年的營收總額將突破130億美元，凈利潤19.27億美元。

    明年，我們計劃讓百樂家的分店數量突破8000家，并正式進入整個北美市場。未來三年，分店數量超過1.3萬家，成為美洲最大的連鎖社區超市企業。

    看著雄心萬丈的凱瑟琳，郭守云微笑著點了點頭。

    很宏偉的計劃，不過我希望未來三年內，除了漢堡王的華夏業務，包括百樂家在內，能夠放棄自營店的投資。

    放棄自營店，為什么？

    凱瑟琳，美國的房地產價格已經太高了。比起2002年，舊金山洛杉磯休斯頓等美國大城市中心城區的房地產價格已經較過去增長了94.7，接近一倍。如此快速的增長，讓美國房地產的潛力已經被完全透支。而且，全美的金融機構還在不斷的降低貸款審核標準，甚至他們已經沒有標準，只要是美國公民，不管他到底有沒有收入，都可以貸款買房子，這太荒唐了。

    郭守云搖了搖頭后繼續道：雖然沒人知道美國越吹越大的房地產泡沫什么時候會破裂，但我們沒必要在這個時候跑進去當‘接盤俠’。暫時放棄自營店的擴張，儲備更多的現金流，是為了在危機后，房地產拐點來臨時再抄底，那個時候我們付出的代價會低很多。
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