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    第七百三十四章郭氏商業(yè)的未來

    漢堡王被郭氏收購的時候，就是全美全三的快餐品牌，擁有1.6萬家店面。只是其中絕大部分都是加盟店。自從被郭氏接手，北美的漢堡王并沒有開拓多少新店面，但原本不足10的自營店比例卻快速增加。借助美國房地產(chǎn)的不斷火熱，漢堡王在房地產(chǎn)方面的投資，不僅消除了房租支出，增加了現(xiàn)金流。同時也讓自己的固定資產(chǎn)回報率以每年20的速度增長。

    從零二年收購漢堡王開始，它幾乎是以百分之百負(fù)債的形式，增加自己自營店的規(guī)模。力度之大，一度讓媒體嘲笑漢堡王已經(jīng)由一家快餐店變成了房地產(chǎn)公司。

    但現(xiàn)在全球7584家漢堡王自營店，189.6萬平米房地產(chǎn)價值超過240億美元，而且還在隨著全球房地產(chǎn)市場不斷發(fā)展，而不斷提升。高額的負(fù)債率隨著漢堡王資產(chǎn)負(fù)債表的優(yōu)秀表現(xiàn)，已經(jīng)成了哈佛商業(yè)課的經(jīng)典案例。

    凱瑟琳，華夏市場不比美國。長達(dá)五千年的歷史，形成了獨特的餐飲文化。所以，除了充足的店面數(shù)，漢堡王還要根據(jù)華夏人的口味提供更豐富的餐品。比如說華夏人常吃的豆?jié){包子等。不要固執(zhí)于傳統(tǒng)的漢堡薯條和炸雞，否則我們很難真的再華夏快餐市場站穩(wěn)腳跟。

    另外，對于加盟店的資質(zhì)要嚴(yán)格審核。對于任何加盟商，都要經(jīng)過我們的嚴(yán)格培訓(xùn)后才能正式營業(yè)。另外，要不定時的檢查加盟商的食品供應(yīng)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，不能為了一年幾萬塊錢的加盟費，損耗漢堡王的商譽(yù)。

    放心吧，布魯斯，這些我都清楚。

    郭守云點了點頭。

    零售業(yè)務(wù)，經(jīng)過五年的發(fā)展，如今我們在全美已經(jīng)有6370家百樂家分店。其中自有店面2329家，占比36.56。2004年雖然還有20天，但百樂家今年的營收總額將突破130億美元，凈利潤19.27億美元。

    明年，我們計劃讓百樂家的分店數(shù)量突破8000家，并正式進(jìn)入整個北美市場。未來三年，分店數(shù)量超過1.3萬家，成為美洲最大的連鎖社區(qū)超市企業(yè)。

    看著雄心萬丈的凱瑟琳，郭守云微笑著點了點頭。

    很宏偉的計劃，不過我希望未來三年內(nèi)，除了漢堡王的華夏業(yè)務(wù)，包括百樂家在內(nèi)，能夠放棄自營店的投資。

    放棄自營店，為什么？

    凱瑟琳，美國的房地產(chǎn)價格已經(jīng)太高了。比起2002年，舊金山洛杉磯休斯頓等美國大城市中心城區(qū)的房地產(chǎn)價格已經(jīng)較過去增長了94.7，接近一倍。如此快速的增長，讓美國房地產(chǎn)的潛力已經(jīng)被完全透支。而且，全美的金融機(jī)構(gòu)還在不斷的降低貸款審核標(biāo)準(zhǔn)，甚至他們已經(jīng)沒有標(biāo)準(zhǔn)，只要是美國公民，不管他到底有沒有收入，都可以貸款買房子，這太荒唐了。

    郭守云搖了搖頭后繼續(xù)道：雖然沒人知道美國越吹越大的房地產(chǎn)泡沫什么時候會破裂，但我們沒必要在這個時候跑進(jìn)去當(dāng)‘接盤俠’。暫時放棄自營店的擴(kuò)張，儲備更多的現(xiàn)金流，是為了在危機(jī)后，房地產(chǎn)拐點來臨時再抄底，那個時候我們付出的代價會低很多。
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