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    加入適量的醬油，翻炒勻均后。倒入熱水。接下來開始調(diào)味，放入適量的鹽，之后，又放了一包黃亦云給的布包進(jìn)去里頭一起去小火燉煮半個(gè)時(shí)辰。

    等收汁之后，便可以起鍋裝盤。

    只是隨著轉(zhuǎn)為小火慢慢燉煮的時(shí)候，那包香料一塊和五花肉一起燉煮的時(shí)候，香味越來越濃厚。

    直至出鍋后色澤紅亮、味道香濃。

    “張掌柜的你試試。”老王遞給一雙筷子給張掌柜道。

    他做了多年的五花肉，竟然不知道他做的紅燒肉這么香。

    “嗯，軟爛滑潤、肥而不膩，比起以前做的紅燒肉多出一股別致的味道，要好吃幾分，加上色香味俱全，好吃，好吃。”張掌柜連連的吃上好幾塊后道。

    老王也拿起筷子，夾起紅燒肉吃了起來。

    一會(huì)兒后，他們兩人相視想到了什么一般，雙目望向那布包。

    往日里頭做紅燒肉步驟差不多，唯一的區(qū)別，就是把這包香料和五花肉一起燉煮，這才改變了紅燒肉的色澤和口味以及香味。

    等他們拆開這香料包后，見里頭只是一些葉子木皮碎塊后，他們仔細(xì)看了看，又聞了聞后，根本認(rèn)不出這是什么東西后，有些失望了起來。

    “掌柜的，要是有這些香料做菜，那每道肉菜做出來的都要比原先好吃不上，估摸著要帶動(dòng)許多客人來咱店里頭吃飯呢？”那老王道。

    “這道理我豈會(huì)是不知。”客人來店里頭吃飯，不外乎是享受味蕾，菜好吃，自然來店的人越會(huì)多，加上口口相傳之下，來酒樓的人自然是會(huì)越來越多，生意越好之后，賺錢自然也越多了。

    “咱們看不出來這些是什么，要不拿給藥鋪的大夫看看，畢竟他們見過許許多多的藥材，指不定也認(rèn)識(shí)呢？”

    “成，我去試試，不然的話，只好在她哪里買了。”只是今日見黃亦云面上帶著鎮(zhèn)定自信之色，沒有把握她就不會(huì)拿出這東西出來了。

    果真，張掌柜拿去藥鋪一問候，藥鋪的伙計(jì)和大夫都不知。


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