第二十六章 變化(下)-《唐殘》
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“走三步一戳。。”
“閑手扶、順手推。。”
“過腰、過肩、過頭。。”
大嗓門的吆喝聲和怒吼的操練聲習習,將周淮安從午睡的片刻安逸當中給慢慢的吵醒過來,他看了看日冕上的投影,好吧看起來又到了吃下午茶的時間了;
負責跑腿的跟班小七已經從廚房里端來的午后的茶點,明顯被重新烤過的雜面蒸餅,夾著同樣煎炙成油汪汪的臘肉片,還有一壺用炒過的豆粉麥糊陳皮老姜荷葉煮出來的咸茶湯。
“管頭兒。。”
然后因為近水樓臺先得月,而看起來臉色紅潤許多的小七,又掏出一包東西來小心的放在木托盤上。
“這是將頭特地從城里帶回來的石蜜。。”
“大約有四五十斤都留在伙房哪兒,說是供你日常取用好了。。”
“算是酬賞你編寫的那些令條,還有給大伙兒些代筆的辛苦了。”
周淮安點了點頭,把這包東西拿了起來仔細端詳起來。
這個時代所謂的石蜜,就是源自天竺制法的原始蔗糖而已,乃是唐初的一代奇人王玄策,在借兵橫掃天竺之地,把中天竺的霸主阿羅那順給帶回來獻俘太廟之后,所帶回來的諸多戰利品/手信之一。
也算是這個時代為數不多的甜味來源了,算是中上等人家才消費得起的奢侈品。在打開紙包之后就見到了幾塊灰撲撲的玩意兒,也就比尋常可見的土坷垃多了一點發黃的晶體輪廓。
稍微品嘗了下,周淮安只覺得成分和味道類似后的粗制紅糖,但是顯然因為這個時代工藝不得其法,而留下的雜質甚多還有一種揮之不去的焦苦味。所以估計只能在化水沉淀過濾等加工之后使用。
“給你嘗嘗去。。”
然后他又跳出其中較小的一塊遞給小七道
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