第(1/3)頁(yè) 熄火后讓李小妹將鐵鍋內(nèi)的涼粉迅速盛出到盆中,叮囑她速度一定要快。 女人可能天生就是說(shuō)為廚房而生,當(dāng)然了,她指的是這個(gè)年代的女人,畢竟出嫁后就是圍著夫家轉(zhuǎn),圍著廚房轉(zhuǎn),照顧公婆丈夫以及子女的,這是每個(gè)女孩子出嫁前在娘家母親必定會(huì)教導(dǎo)的東西。 看著李小妹動(dòng)作麻利的將一盆紅薯涼粉盛放好,眨眨眼,目光忍不住在李小妹的手臂上劃了一眼,這么麻利的動(dòng)過(guò),以后長(zhǎng)時(shí)間做,會(huì)變成猿臂的……吧。 “現(xiàn)在要怎么做?”雖然朝樂(lè)看自己手臂那一眼的目光很快就調(diào)轉(zhuǎn)開(kāi)了,但李小妹就是看到了,她沒(méi)感覺(jué)到朝樂(lè)的惡意,也沒(méi)多想,笑著詢問(wèn)接下來(lái)的工作。 指了指旁邊的冷水缸,“放那里面去,暫時(shí)就別管它了。”然后想起什么,叮囑李小妹放缸里后別忘了找塊布或者蓋子先把盆改一改,避免灰塵等雜物落到里面影響衛(wèi)生。 “接下來(lái)做什么?”學(xué)了差不多已經(jīng)兩個(gè)時(shí)辰的李小妹已經(jīng)逐漸讓自己進(jìn)入了狀態(tài),開(kāi)始主動(dòng)詢問(wèn)接下來(lái)要學(xué)習(xí)的內(nèi)容了。 生煎包和油條,順帶教學(xué)的,剛好面粉發(fā)酵也可以了,趙媽便拿了肉出來(lái)剁肉餡,調(diào)肉餡,然后讓李小妹一起動(dòng)手一起包包子。 一個(gè)個(gè)只比手指頭大一點(diǎn)點(diǎn)的東西,李小妹聽(tīng)著趙媽給她解釋說(shuō)這是水晶包,然后又看著趙媽在排灶上清理一個(gè)鍋底平坦的小鍋,她疑惑時(shí)趙媽的解釋就進(jìn)入耳朵。 聽(tīng)完后,心里就暗暗咂舌,她也聽(tīng)她娘說(shuō)了朝樂(lè)有能耐會(huì)掙銀子,可這種水晶包的做法吃法,都得銀子啊,否則,誰(shuí)家有閑心包這么小的包子,搟皮這么薄的皮兒,還得花時(shí)間先發(fā)酵,然后這油,還有那鍋,誰(shuí)家專門(mén)弄那鍋,就為了吃這么個(gè)費(fèi)力費(fèi)油費(fèi)錢(qián)的包子,除非是有錢(qián)燒的。 不過(guò),當(dāng)一個(gè)個(gè)水晶包入鍋開(kāi)煎,然后盛盤(pán)出鍋,縈繞的香味兒,讓李小妹忍不住咽了咽口水,更加感嘆,有錢(qián)人家吃的東西就是講究,而且,好香啊…… 第(1/3)頁(yè)