第91章 魚香肉絲-《大唐之首席美食家》
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“阿兄,你怎么才回來呀?”
唐果從圍屏后跑出來,一把抱住了阿兄的雙腿。
“你阿兄行俠仗義去了!”
唐云伸手捏捏妹妹的臉,笑道。
“那怎么不帶果兒去?”
小妮子仰著粉雕玉琢的臉蛋,有些不滿地道,“果兒也要跟阿兄去行俠仗義!”
“好,下次阿兄帶你去!只要你乖乖聽阿兄的話!”
唐云哈哈一笑道。
“果兒一定乖乖聽阿兄的話,”小妮子不住地點頭,伸手一指,“你看,果兒剛才還跟狗子學烹茶了呢!”
“噗——”唐云樂了,摸摸小妹的腦袋瓜,“以后不許再叫狗子了,你該叫他阿兄!”
“不嘛,我有一個阿兄就夠了。”
小妮子一臉傲嬌地說道,“而且我叫二狗,二狗每次也都應的,他還一個勁兒沖我傻笑呢!”
“你要是再叫狗兒,阿兄就不帶你去行俠仗義了!”
唐云故意拉下臉道。
“噢!”
小妮子用手指撥著嘴唇,“那我叫狗子叫三兄如何?”
“那誰是二兄?”
“當然是大壯嘛!”
唐云揉揉她的頭發,笑道:“恩,這樣挺好的。
你好好跟你三兄學烹茶,阿兄進去炒菜了!”
實際上,今天一大早,唐云就把這次宴會的食材都備好了,六菜一湯。
麻婆豆腐,回鍋肉,宮保雞丁,魚香肉絲,素材是菠菜,拍黃瓜,湯是酸菜魚頭湯。
前三道菜和素炒菠菜、拍黃瓜,石大壯做出來的味道已經很有水準了。
唐云進后廚時,石大壯已經把宮保雞丁和拍黃瓜做好了,唐云只要炒魚香肉絲和燉制酸菜魚頭湯即可。
在后世的八大菜系中,川菜的味型最為豐富,酒樓和家庭常做的味型就不低于二十余種。
麻婆豆腐是麻辣味,魚香肉絲則是魚香味。
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