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    不過，羅妮對徐師傅這針刺的手藝，挺有興趣的。一邊干活兒，還一邊留意看著。想著回頭，自己也試試。

    爾后，她就發現，徐師傅每棵竹子選取的竹節，都是不一樣的。

    一些選的高一些，一些又選的低一些。而且，一些竹子，種了兩節，一些竹子，則只種了一節。

    完全沒有個標準。

    羅妮看不明白，便疑惑的問出了聲。

    徐師傅聽到，回過頭來，贊賞的看她一眼，“你這小丫頭，觀察得倒是仔細?！?

    羅妮摸了摸鼻子，笑，“呃，我就是有點好奇。希望徐師傅您別覺得冒犯?！?

    她知道有些老手藝人，挺不愿意自己的手藝外傳的。

    徐師傅搖搖頭，笑容和善道“冒犯什么？我巴不得能有年輕人跟我學種酒呢?？上?，現在除了我小孫子和我這本家侄子，再沒第三個人愿意來了。”

    “哎，不說這些了。”

    徐師傅嘆了口氣，轉頭和羅妮解釋道“這種酒能不能成功，選竹節很關鍵。你比如說那棵竹子，長得位置比較低?？拷?。竹節就要選得相對高一點?！?

    “這上面這些，位置較高，竹節就要選得矮一點。”

    羅妮不明白的追問，“為什么呢？”

    徐師傅“因為竹子是自下往上吸水的。地勢低處的竹子，一下雨，底下的竹節，一下子就能吸飽水。種酒的時候，我們選高一點的竹節種酒，就能保證里面的酒不會很快被竹汁稀釋?！?

    “而高處的竹子，則相反。竹節選高了，就吸取不到竹汁?！?

    “原來是這么回事。”

    羅妮恍然大悟，點點頭，又問“那怎么一些竹子，能種兩節，一些竹子，就只能種一節呢？”

    徐師傅見她真心求問，心里高興，笑呵呵道“你來，我和你慢慢說……”

    羅妮自然求之不得，幾乎一下午的時間，都跟在徐師傅身邊，一邊看他種酒，一邊聽他給自己答疑解惑。

    而一心想學一手的牛二見狀，也豎起耳朵，聽得認真?！　　【W址77dus.com


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