第(2/3)頁

    而王軒做這個也是為了明天去觀禮時，閑著無聊時，能有個小零嘴解解饞。

    但王軒還是低估了這油炸加燒烤料的威力，王軒這第一鍋剛出鍋，聞著香味的如萍等人就在那不停的咽口水。

    “你們這也真夠可以的，這大老遠就聽到你們在那咽口水了，行了，如萍你盛一份給兩位夫人送去，這些你們就分了，不過就只有這些，多了沒有，老爺我還不夠吃那”王軒見他們一個個盯著剛出鍋的河蟹，沒好氣的沖他們說到。

    “謝，駙馬爺賞”聽到王軒的話，如萍等一眾下人，激動的沖王軒跪下謝到。

    “行了，吃完了趕緊干活”對此王軒只是擺擺手來了一句。

    然后王軒就接著炒他的河蟹。

    等所以河蟹都炒好后，王軒又炒了一份韭菜炒蝦，在炒了兩個素菜，加上之前就燉著的蓮藕排骨湯，他們一家三口的午飯有著落了。

    當王軒讓人端著菜回到廂房時，李馨和蓮芝一個勁的夸王軒河蟹太好吃了。

    對此王軒就是笑笑，告訴她們，這是他為明天的觀禮準備的零食，以后她們想要吃，他在給她們做。

    不過想到零食，王軒想到了后世很多女生都喜歡啃雞腳，啃鴨脖。

    所以這貨吃完飯后，就又讓李福去給他買雞腳，鴨脖，雞翅膀，雞腿，豬腳等食材去。

    雖然李福對于自家老爺買這些下腳料的東西很是不解，但還是飛快的去采購。

    而王軒在李福去采購食材時，也沒閑著，在廚房里吊起高湯。

    說起這吊高湯，在前世每個地方都有自己的一套配方，而王軒這是最簡單的，就是用焯水整雞，整鴨，豬大骨和焯水后油炸的豬皮，雞腳等食材，用小火熬住出來的。

    而這熬煮的高湯又分，熬煮三到四個小時的清湯，和熬制食材成肉渣過濾后得到的濃湯。

    清湯可是用作炒菜是提鮮的調味料，和煮一些湯菜時的湯底。
    第(2/3)頁