第(1/3)頁 “軒轅派,五味道人。” “養(yǎng)元谷,華真行。” 這一問一答間都帶著神念,介紹了彼此的情況。其實(shí)華真行早就聽說過軒轅派,軒轅派護(hù)法丹霞生之子丹紫成,就拜在梅野石門下,是石雙成的大師兄。 軒轅派和三夢(mèng)宗的關(guān)系非常近,諸事皆共同進(jìn)退。梅盟主最早將淝水知味樓打造成昆侖盟聯(lián)絡(luò)總部的時(shí)候,軒轅派長老五味道長就是第一任廚師長。 知味樓的“輪值店長”至少要有八境修為,基本都是各大派高人坐鎮(zhèn),比如于滄梧。而知味樓的“輪值總廚”也有約定俗成的資格要求,不僅菜要做得好,且得擅長煉丹。 梅盟主將昆侖盟聯(lián)絡(luò)總部從淝水遷到蕪城后,五味道長還時(shí)不時(shí)過來當(dāng)一段時(shí)間總廚,他也算是昆侖盟的元老之一了,很喜歡知味樓這個(gè)地方。 五味道長是個(gè)笑呵呵的胖子,年紀(jì)不小了,但看上去也就四十出頭。軒轅派的秘法自古就擅養(yǎng)生,究其駐顏之效其實(shí)不亞于養(yǎng)元術(shù)。 只是修煉軒轅秘法的要求,要比養(yǎng)元術(shù)高得多,還需要特定的環(huán)境。五味道長已有七境修為,所以就他本人而言,其實(shí)并沒有必要去修煉養(yǎng)元術(shù)。 對(duì)于大成修士而言,形容更主要的還是看心境,養(yǎng)元術(shù)傳承對(duì)軒轅派當(dāng)然是很有用處,這就不必再多說了。 華真行看見五味道長,不自覺就想起了歡想實(shí)業(yè)的研發(fā)部主管范達(dá)克。 假如大殼子也留長發(fā)梳個(gè)丸子頭,然后沿著下巴留一圈短須,容貌就與五味道長有七分相似,甚至算得上是年輕版的五味。 一位胖大叔留長發(fā)梳丸子頭,看著挺有個(gè)性的,因?yàn)槲逦妒且幻朗浚偃绮甯⒆樱l(fā)型就變成道士髻了,此刻是俗家裝束。 “我家長輩楊總,在蕪城知味樓叨擾了那么長時(shí)間,給您添麻煩了!”這是華真行的第二句話。 五味道長卻笑道:“遇到他那樣的客人,確實(shí)挺麻煩的。” 這話搞得華真行不太好接,只有小心翼翼地問道:“楊總沒做什么過分的事情吧?” 五味道長反問道:“有次他點(diǎn)了一道菜叫飛蘆白雪,你聽說過嗎?” 華真行:“昨天剛聽于大俠說了,他老人家點(diǎn)了十一盤,說是只吃一盤不過癮,于是再加了十盤,想必是因?yàn)閺N師的手藝太好吧!” 五味道長笑出了聲:“你不知道結(jié)賬之前發(fā)生了什么嗎?” 華真行:“當(dāng)真不知,于大俠也沒說。” 五味道長:“我被他叫了出去,當(dāng)著所有人的面被教訓(xùn)了一頓。”話中也帶了一道神念,講述了當(dāng)時(shí)的事情經(jīng)過—— 楊特紅吃完了十一盤飛蘆白雪,然后又一拍桌子道:“服務(wù)員!” 服務(wù)員還以為他要結(jié)賬呢,快步過來道:“您老今天吃好了?” 楊特紅一瞪眼:“吃得不好!這道飛蘆白雪根本就是在瞎做,糊弄鬼子呢?把廚師叫過來,我要跟他好好說道說道。” 假如華真行就在一旁,會(huì)覺得簡直都沒眼看,這老頭也太囂張不講理了!在其他員工以及客人眼中,估計(jì)也是這種觀感吧。 嫌人菜做得不好,你吃完第一口就說啊?吃完了一盤又點(diǎn)了十盤,十一盤全部下肚了,然后再拍桌子叫廚師,這算哪門子事? 五味道長當(dāng)時(shí)正在后廚,對(duì)前面的動(dòng)靜一清二楚,他還真有涵養(yǎng),居然笑呵呵地出來了,問道:“我就是這家飯店的總廚,請(qǐng)問老先生,這道菜哪里不合您的口味了?” 楊特紅:“不是不合我老人家的口味,而是你做的根本就不對(duì)!” 五味道長:“請(qǐng)問哪里不對(duì)?” 楊特紅:“你是用養(yǎng)殖的鯽魚做的吧?這道菜的原譜,應(yīng)該用之江的野生鱸魚。” 五味道長當(dāng)時(shí)就是一驚,趕緊解釋道:“看來您老是個(gè)行家,我之所以用鯽魚做,是為了讓湯色更白更純凈,魚凍也更美觀,口感其實(shí)也還可以。” 楊特紅毫不客氣道:“你這個(gè)胖子,審美有問題!” 五味道長啊了一聲,愣了幾秒才憋出來一句:“您老有何高見?” 楊特紅:“這道菜叫飛蘆白雪,你是當(dāng)我沒有見過這場景,還是領(lǐng)略不了這意境?入冬剛下雪時(shí),蘆葦已枯但蘆花猶在,會(huì)隨風(fēng)飛起。 蘆花并非雪花,假如有純白色的背景,會(huì)發(fā)現(xiàn)它的顏色稍黃。這道菜正宗的做法,就是選用入冬時(shí)令的之江鱸魚,至于廚藝本身倒沒什么特別。 鱸魚的肉化為碎沫,貼著魚皮的那一層色澤微深,這樣做成的魚凍,就像漫天雪花中夾雜著蘆花起舞,而且口感也是最好的。 我點(diǎn)了十一盤飛蘆白雪,結(jié)果沒吃到一盤正宗的!你自己說說,該不該出來給我老人家認(rèn)個(gè)錯(cuò)?這分明是假冒偽劣,只有白雪不見飛蘆!” 旁邊有的飯店員工很想反駁,卻被五味道長阻止,五味道長居然真的道歉了:“這位老先生,實(shí)在不好意思,今天沒有讓您嘗到最正宗的飛蘆白雪。 但是如今的時(shí)令不對(duì),您要的那種之江野生鱸魚,現(xiàn)在還沒法弄,得等到冬天才行。您老可以預(yù)約個(gè)時(shí)間,到時(shí)候再來,今天這頓飯就給您免單了!” 楊老頭卻翻了個(gè)白眼:“你當(dāng)我是吃霸王餐呢嗎?我只是告訴你,這道菜該怎么做,別糊弄習(xí)慣了就給忘了!服務(wù)員,結(jié)賬。” 楊特紅結(jié)賬走人,五味道長一直陪著笑把他送出大門,還說下次歡迎再來。 得知這一出,華真行也不禁揉了揉眉頭,感嘆楊老頭也太能整節(jié)目了,而五味道長的脾氣也是真好,他苦笑著問道:“蕪城知味樓的飛蘆白雪,賣多少錢一盤?” 第(1/3)頁