第(2/3)頁 周德旺意識到有事情,這才停下了手里的活兒。 一聽說連云易要見周德旺,后廚里的廚子們幾乎都停下了手里的活兒,一個個都面帶八卦的將秦越鴻瞧著。 周德旺心里有些忐忑的問:“秦掌柜,四公子找我何事,你可知道?” 秦越鴻回想連云易對沈青橙的特殊照顧,心里就特不得勁兒,添油加醋的道:“那位沈姑娘吃了紅棗米糕對四公子說口感粗糙,硬,過于甜膩,周副廚長,你可要有個心理準備啊?!? 周德旺聽得臉色都變了,心里怒極了沈青橙。 雖然四公子也曾說過他做的糕點口感一般,但姓沈的黃毛丫頭今日第一天來萬和樓竟然就在四公子面前搬弄是非。 “多謝秦掌柜提醒?!? 秦越鴻抬手在他肩膀上拍了拍道:“周副廚長,你也別太緊張了,或許四公子叫你去牡丹號雅間并未為了責怪你?!? “多謝秦掌柜安慰?!? 一句話從周德旺的齒縫間迸出來。 秦越鴻瞧他那一臉猙獰的表情,知道他是把沈青橙給記恨上了,心情大好。 “周副廚長,待會兒見了四公子,可別說我提醒過你啊,你知道的,四公子最痛恨的就是搬弄是非之人,但你我一同在萬和樓做事多年,我是一片好意才提醒你?!? “我知道秦掌柜的好意,秦掌柜放心,我知道怎么說話?!? 周德旺擦了一把手,大步離開后廚。 到了牡丹號雅間門口聽見連云易跟沈青橙在里面有說有笑的,他咬了咬牙才抬腿邁過門檻。 “四公子,您找我有何事?” 連云易看了周德旺一眼,立馬變成平時的嚴肅臉。 “周副廚長來了,麻煩周副廚長你給君小娘子說說,這紅棗米糕都加了那些配料。” 連云易雖然一臉嚴肅,但臉上并未有動怒的痕跡,說話的語氣也算客氣,周德旺心里重重的松了一口氣。 周德旺掃了一眼桌上的紅棗米糕,語氣客氣的向連云易匯報:“有粳米粉,大紅棗泥,蜂蜜,紅糖水兒,姜汁兒?!? 除了紅糖水,其他的配料全被沈青橙說中了。 連云易目光尤為欣賞的看著沈青橙笑。 “小娘子好靈敏的味覺,就嘗了那么一塊糕點就品出了各種配料?!? 沈青橙道:“四公子過獎了,所謂紅棗米糕,這里面定然少不了米粉跟紅棗泥,蜂蜜跟姜汁兒味道特別,干我們這一行的都能品出來?!? 連云易道:“既然小娘子能夠品出這里面的配料,不知小娘子可有辦法將這紅棗泥糕改進一下?!? 沈青橙勾起嘴角看著連云易笑。 這位連四公子還真是精明,她答應改進這紅棗米糕不就等于給了萬和樓一個糕點配方嗎,真是無時無刻都在想著壓榨她。 連云易看著沈青橙光笑,半天不開口,于是補充道:“我不讓小娘子白白改進這紅棗糕的配方。” 連云易這個人挺不錯的,雖然有些奸詐,但對自己還算不錯。 沈青橙道:“可以,不知后廚里可有糯米粉?” 粳米適合煮飯,做糕點要用兩份粳米粉跟一份糯米粉,這樣兩種米粉做出來的糕點才會口感柔軟。 連云易瞧向周德旺。 周德旺道:“有,做湯圓的糯米粉可以嗎?” 沈青橙略頷首:“可以的?!? “我現在吃飽了,身上也暖和了,請四公子吩咐一個伙計帶我去后廚吧?!? 沈青橙起身看著連云易。 連云易對周德旺揮了揮手,示意周德旺自己去忙。 周德旺如釋重負的轉身離開,待周德旺離開后,連云易起身對沈青橙道:“我親自帶小娘子去后廚吧?!? “那就有勞四公子了?!? 沈青橙跟在連云易身后走出牡丹號雅間。 走到樓梯上,連云易忽然扭頭問沈青橙:“小娘子,需要給你安排一個打雜的伙計嗎?” 在酒樓做菜不比在家里做菜,身邊肯定需要一個打雜的小伙計。 瞧連云易一臉真誠,看樣子給自己安排伙計并未是為了偷師。 沈青橙干脆伸手指向還在樓下擦桌子的蘇三。 “那個伙計,四公子可識得?” 連云易順著沈青橙手指方向看向了樓下,然后笑了。 “小娘子眼光真好,那個小伙計名叫蘇三,是萬和酒樓里出了名的老實人,他原本是一個小乞兒,我瞧他經常在萬和樓附近乞討便將他收作了萬和樓的伙計?!? 第(2/3)頁