第(2/3)頁

    黃老師顯然是做過功課的，他把三只鴨子搬到宋易身邊，說道：“五下就夠了?！?

    蜂蜜水正好兌了一盆，這時黃老師也用掛鉤提著鴨子，垂直放在了鐵盆正上方。

    “我來澆糖水吧?！彼我啄眠^鐵勺，舀著糖水，均勻地涂抹在鴨皮上。

    黃老師數著，等宋易澆完后說道：“說是三下半，這四下，就夠了，就是給鴨皮上個色?！?

    掛糖，就是為了烤出的鴨子色澤均勻，更具美感，當然也為了鴨皮更加酥脆。

    如此反復，三只鴨子掛糖完畢，下一步，就是晾干鴨身上的水分，又叫晾胚。

    黃老師把三只鴨子交給宋易和彭彭，說道：“你們去找個地方掛起來吧，找個陰涼地兒晾著。”

    按說，要掛個8小時左右，可這時間上就不對付，他們沒那么多時間來晾，只能找個通風的陰涼地，等鴨子水分干了，直接烤吧。

    雖然黃老師想把這道菜做到盡善盡美，可是總有些事他沒辦法決定。

    宋易和彭彭兩人把鴨子掛在了北面的露臺上，那里是個陰面，而且能吹到山風，通風也好。

    “彭彭，記得把陽臺門關上，別讓小h他們把鴨子叼走了?！彼我讙旌螟喿?，離開前提醒道。

    “放心吧哥！”彭于暢頭也沒回的喊道。

    剩下的就是等了，等鴨子晾干。

    宋易下了樓，去院子里準備給掛爐里添點柴。

    “柴燒得這么快？”宋易看著爐子旁三兩塊木柴，有些意外道。

    “我去劈柴?！卑屯勘緛磉€在涼亭下休息，聽到宋易的嘀咕聲，自告奮勇道。

    “你不歇會兒嗎？”宋易回頭看著大步上前的巴涂，有些意外道。

    “不累，我就劈點兒柴火?！卑屯枯p松一笑，拎著地上的斧頭，走向了一旁的柴堆。

    馳子，煒霆，毛毛，大家伙兒快來跟著學學，瞧瞧人家巴涂，多自覺的一個小伙兒！

    宋易覺得可以跟黃老師他們商量商量讓巴涂留下了，這么主動干活的嘉賓可不多了。

    巴涂來這節目前，就已經打算好了來受苦，此時劈點兒柴火又算得了什么？

    啪！

    嗒！

    啪！

    院子里靜靜地，隨著巴涂手起斧落，斧頭劈砸聲，斷柴落地聲，不絕于耳。
    第(2/3)頁