第五百一十八章 三杯雞-《有妖氣客棧》
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不過別說,這泥塊燒制的還挺香的,司巫隱隱約約的聞到了誘人的香味。
“城主此舉是在告訴我們,城主府窮的揭不開鍋了,趁機討要孝敬呢。”旁邊年邁的神仕說。
自從余生當(dāng)上東荒盟主后,他們的日子一點也不好過,神巫已經(jīng)放棄他們了,現(xiàn)在更來了一位荒士直接領(lǐng)導(dǎo)他們。
要不是荒士在修行中,吃不慣宴席上的大魚大肉,今天來的就不是他們了。
別的人也是一臉的茫然,直到看到照姑娘把泥塊敲開取出里面的叫化雞,眾人才恍然大悟,敢情這里面有玄機。
“啪啪”,大堂上當(dāng)即響起了敲擊的聲音,然后一只被紙包繩捆的東西了。
他們打開,一只油光閃亮的雞出現(xiàn)在他們的面前。
“嗬,這做雞的法子真是絕了。”周大富的大爺周百川摩拳擦掌,趁別人沒下手時撕下一個雞腿塞到嘴里。
“嗯,香。”許是第一次吃,比較新鮮,周百川一口下去就贊不絕口了。
別的人起初還有些不敢嘗試,見周百川這副樣子,全舉起了筷子,對面前的雞下了毒手。
這時,照姑娘才打開她面前的那只雞。
登時,一股四溢的香氣撲向了坐下她下面的周百川,讓周百川停下享用,直直盯著照姑娘面前的那只雞。
他嗅了嗅自己的,方才他還覺著這只雞美味,現(xiàn)在已經(jīng)被比下去了。
雖不曾嘗到城主面前的那只雞,但直覺告訴周百川,城主面前的那只雞鮮美異常,遠勝于自己的。
“看來那只雞才出自余掌柜之手。”周百川心里嘀咕,然后繼續(xù)啃雞腿,催眠自己這就是余生做的。
余生在后廚繼續(xù)領(lǐng)著廚子們做雞,待鹵水將雞浸煮至九成熟的時候取出來,倒出雞腔內(nèi)鹵水,在上面抹了一層油。
接著取過小二遞過來的茶葉,丟到灶臺的鍋里翻炒至茶香后,均勻的撒入紅糖。
到炒到起黃煙后,余生迅速將竹箅子放入,并馬上將雞放在竹箅子上,加鍋蓋端離火口熏制。
“這道菜名為太爺雞。”余生熏制后轉(zhuǎn)身告訴眾人,見他們跟著余生做的步驟,已經(jīng)大致模仿的做上了。
這些廚子全是摘星樓的精英,在做菜上有天賦和經(jīng)驗,余生只要稍加點撥即可。
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