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第二百二十六章 黃粑-《回到山溝去種田》


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    第二百二十六章黃粑

    木匠臨時釘出來的工作臺,統稱為“馬”。因為做中梁的工作臺很大,木料放在上面都可以自由滾動,故叫“滾馬”。

    祠堂中間滾馬旁邊的架子上,已經擺了四根改好的大梁。

    阿沖叔正在指導苗娃們改第五根。

    做梁的工序就是將大杉樹去皮,修到粗細一致,然后按房間跨度裁好要用的一截,留出的梁木比房間跨度要長,兩頭各空出五寸左右的長短。

    留出五寸左右的一截之后的地方,雙面還要要制成凹型,就像一個“工”字。

    這樣做,是因為要用來嵌入正中間一根柱子頂部的凹槽之中。

    “工”字那一豎的長度,與兩根柱子頂部凹槽之間的長度相等,卡下去才能正好吻合,穩穩當當。

    一切尺寸數字都在掌墨師心中。

    阿沖叔見李君閣過來,說道:“皮娃,正好要找你,接下來你就要準備公雞,朱砂,茶葉,米,酒,鞭炮,壓勝錢,糖果,米花,粑粑這些東西了。”

    李君閣砸著嘴說道:“才吃了燒雞公,要不我們換個祭品?反正最后還不是下了我們的肚子!”

    阿沖叔手扶腦門:“皮娃你別鬧!雞公是沖煞用的,你聽說過水鴨子能沖煞?!”

    李君閣哈哈大笑:“跟你開玩笑的,對了粑粑用什么粑粑?李家溝的粑粑品種可多呢!”

    阿沖叔說道:“我們懸天寨都是用小糍粑,你按你們山下的風俗,準備小黃粑吧。”

    李君閣說道:“哎喲這玩意兒可費時間!要弄幾天呢!”

    阿沖叔說道:“是啊!所以我提前告知你,你這就得準備起來了!多準備點!六棟木樓同時起梁,嘖嘖嘖,我都是頭一遭!”

    李君閣笑道:“沒問題,要啥我都給你準備好!到時候還要給你攝像,你就好好鋪排一場吧!”

    阿沖叔笑得見眉不見眼:“哎喲這就是要阿沖叔露臉啊!沒說的,到時候絕對給你整得巴巴適適!”

    回到家中,李君閣將事情跟奶奶和媽媽一說,奶奶就計算開了:“六向房子,一向三十斤,那就差不多兩百斤黃粑了!五十斤粘米,五十斤糯米,二十斤肥肉,還有黃糖白糖,竹葉,筍殼,良姜葉,嗯,很久沒一次整這么多了!”

    粘米不粘,反倒是粳米的一種,相傳是當年從占城傳過來的,因此在這里應該當成形聲字理解,讀作“沾”的音。

    奶奶最喜歡弄大活,一次一兩百斤的搞才能顯出能耐,說起來都滿臉興奮。

    李君閣哭笑不得道:“奶奶你指揮就行了,這玩意兒一弄就要三天,您還是悠著點。”

    奶奶還倔:“你們怕弄不好火候,沒事我瞌睡少,到時候我來守火。”

    李君閣道:“得,那我先把大甑子翻出來洗干凈,然后采葉子跟筍殼去!”

    足足干了一下午,李君閣從后山上挑了五六擔葉子和筍殼下來。
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