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第六十五章 兩個外行接手伙食團-《侯滄海商路筆記》


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    金正堂拿著手機在外面給老婆打了電話,胡亂聊了一會。回到辦公室后,他嚴(yán)肅地道:“剛才被大老板批評了一頓,我好說歹說,還把張強老書記抬出來,才同意兩萬元保證金,這是破天荒了,你們一定不能說出去。說出去以后,二食堂和三食堂來找我,我這個后勤處長就當(dāng)不成了。”

    四萬保證金都能被腰斬,侯滄海意識到應(yīng)該還有討價還價的余地,又道:“每個月承包費兩萬,太高了,算到頭上每天都要從純利潤中交七百塊錢。”

    熊小梅也覺得承包費太高,又擔(dān)心砍價太厲害,惹惱校方,極有可能拿不到一食堂承包權(quán)。侯滄海提出這個要求以后,她暗自緊張地看著金正堂。

    金正堂伸出指頭,侃侃而談:“我們有兩萬多學(xué)生,先不說伙食團,每天洗澡堂都可以收不少錢。只要有一萬學(xué)生到一食堂吃飯,毛利潤是多少?純利潤是多少?每月兩萬承包費,很便宜了。”

    聽到金正堂如此介紹,回想起吳建軍所言,侯滄海心里更疑惑,暗道:“如果真的像金正堂說的這樣好,一食堂怎么接連換老板?”

    這時又進來一個四十來歲的中年人,提著手包,站在門口道“你是金處長嗎?聽說一食堂要承包,我想包。”

    金正堂眼皮都沒有抬,道:“你是老劉介紹的?”

    來人取出一包煙,點頭哈腰地散煙,道:“金處長,我把錢都帶來了,馬上簽合同。”

    侯滄海注意到,來人的手指被香煙熏得格外黑,心道:“這種煙鬼也想包伙食團,太不衛(wèi)生了。”

    金正堂看了一眼侯滄海,對來人揚了揚手,道:“我在和朋友談事,你在隔壁房間等一會。”

    來人道:“金處長,我把保證金都帶來了,今天就簽。”

    “明天上午,你再給我打電話,行不行”等到中年人離開,金正堂愁眉苦臉地對侯滄海道:“這是我戰(zhàn)友老劉介紹來的。老劉是老關(guān)系,原本應(yīng)該照顧。但是做伙食團還是要講究素質(zhì),這人素質(zhì)不行,我不想承包給他  。”

    侯滄海原本想狠狠殺一殺承包費,如此一來,有些話就不好說出口,他和小梅對視一眼,下了決心,道:“金處長,我們簽合同。”

    金正堂一臉慎重地道:“侯主任,你是老楊的朋友,也就是我的朋友,你一定要仔細(xì)考慮,做這種學(xué)生大食堂是大進大出,有可能賺大錢,也有可能虧錢,要慎重考慮。而且,做伙食團非常辛苦,你要有心理準(zhǔn)備。”

    侯滄海道:“感謝金處長,既然有可能賺錢,我就要試一試。”

    “有志氣。”金正堂豎起了大拇指,然后從抽屜里拿出褐黃色的牛皮紙袋,里面裝著合同。他將合同遞給侯滄海,道:“你在政法委工作,肯定對合同這一套文書很熟悉,這個合同是格式合同,你主要看手寫部分。”

    花了半個小時,兩人認(rèn)真看完合同,侯滄海提了一個問題:“每個月的承包費包不包括寒暑假?”

    金正堂肯定地道:“當(dāng)然不包括寒暑假了,寒暑假沒有學(xué)生,怎么會收你的承包費。”

    侯滄海道:“話雖然這樣說,這一條要在合同上明確。”

    金正堂不以為然地道:“一、二、三食堂合同都一樣,約定俗成。放心吧,做電科院的食堂不會虧了老弟。”

    合同談完,熊小梅留在學(xué)校與蔣永正談食堂日常管理細(xì)節(jié)。

    侯滄海回到黑河,用報紙將兩萬元包好,裝在塑料袋里,裝作漫不經(jīng)心的樣子拿在手里。實質(zhì)上他一直用警惕眼光注意接近身邊的人。天氣炎熱,汗水如注,很快打濕了他的衣衫。坐上出租車,車內(nèi)空調(diào)迎面而來,他頓時神清氣爽,長長地舒了一口氣。

    交錢,拿到收據(jù),一切0k。

    帶著合同和收據(jù),侯滄海和熊小梅離開了后勤處辦公室。金正堂笑如彌勒,送至門口,與侯滄海握了手,道:“明天上午,你們清點一食堂的餐具和用品,然后交鑰匙給你們。”

    站在校門口,侯滄海回望學(xué)院,“江州電子科技學(xué)院”八個大字在陽光下閃閃發(fā)光,格外耀眼。熊小梅走出學(xué)院之時還挺高興,漸漸地,她臉現(xiàn)愁容,道:“馬上就要開學(xué)了,必須在最短時間請工人,裝修廚房,買餐具。這些事都要花錢,怎么辦?我們手里壓根沒有這筆錢。服裝店又一時不能變現(xiàn),遠水不解近渴。”

    小梅服裝店正在整體轉(zhuǎn)租,也就是轉(zhuǎn)租費和店內(nèi)服裝整體轉(zhuǎn)讓,報價五萬塊錢。熊小梅和侯滄海的心理價位是四萬塊錢,也就是能降低百分之二十五。轉(zhuǎn)租啟示貼出來以后,不斷有人來詢問,就是價錢談不攏。

    想到經(jīng)濟現(xiàn)狀,侯滄海覺得有一塊大石頭壓在心中。他作為家中男人,不能被困難嚇倒,更不能在女友面前露出不安,安慰道:“你管業(yè)務(wù),我管找錢,活人不會被尿憋死,總會想到辦法。”

    熊小梅道:“你已經(jīng)借了不少錢,我去找大姐。”

    “當(dāng)初我拉著你的手離開家門的時候,發(fā)誓一定要混出名堂,現(xiàn)在再困難也不能朝你爸媽開口。而且你爸媽的工廠也不景氣,家里沒有余錢。”侯滄海自尊心強,覺得開口向熊家借錢是非常難堪的事,不管是找岳父母還是找大姐熊小琴。

    熊小梅對侯家親戚的家底很清楚,道:“爸媽借過,大舅不寬裕,你還能到哪里借錢?”

    侯滄海道:“我出去一趟,晚上肯定能把錢帶回來。”
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