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    胡凱撓撓頭。

    “我？我也不知道……反正，從小就不吃，也說不出來為啥，不過我現(xiàn)在倒是覺得，這魚皮的味道，好像也挺好的。”

    直播間。

    “魚皮多難吃啊……”

    “這么多人和我一樣不喜歡吃魚皮嗎？”

    “魚皮多好吃啊，人間美味，你們會不會享受？”

    “魚皮才是魚最好吃的地方好嗎？！”

    “我也不喜歡吃魚皮，和凱子一樣……我也不知道為啥，反正就是不喜歡吃。”

    “果然個人有個人的口味啊，我還是第一次看見這么多不喜歡吃魚皮的人，我身邊的朋友都是超愛魚皮的好嗎？！”

    李遠挑挑眉，顯然面露不解。

    雖然李遠從小并不是什么挑食的人，不過如果吃魚的話，對魚皮那可是相當?shù)溺姁鄣模页粤诉@么久的魚，李遠今天才是頭一次知道，原來竟然還有這么多人是不喜歡吃魚皮的。

    可是這魚皮……可是最身上最有食用價值的地方之一。

    魚皮和豬皮一樣，那可都是極具膠原蛋白的食物之一，吃豬皮和魚皮，有的時候甚至要比吃一些補充膠原蛋白的藥物還要有用。

    對于女人來說，這可稱的上是美容養(yǎng)顏的利器。

    當然了，雖然此時吃魚的是幾個大男人，可是這魚皮還是有很多好吃的食物。

    多吃魚皮，對于青少年能很好的促進發(fā)育，起到明目效果的效果，還能有效地幫助人體調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡，增加身體的免疫力。

    而且這魚肉還能應對流感，還可以預防傷口感染，食療之中，魚皮味甘咸性平，極具滋補功效，所以在在食療方面，魚皮因為其含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素。屬于十分有價值的食療食材之一。

    而且像一些體質(zhì)平和質(zhì)、氣虛、氣郁、濕熱、痰，特別是陽虛、陰虛、瘀血等體質(zhì)的人，都是十分適合魚皮食用的。

    當然了，魚皮雖然吃的好處多，可畢竟魚皮也是魚本身的一部分，其中還是含有大量的嘌呤，對于那些通風患者來說，魚皮可是要比魚肉中吃起來更加可怖。

    不過對于李遠來說，喜歡吃魚皮的初衷，可不是因為其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)，而是單純的喜歡吃魚皮的味道而已。

    對于魚肉來說，魚皮顯然是魚肉滋味最厚重的地方。

    因為魚想要燉入味，必然會滲透魚皮，才能進入到魚肉中，正因為這樣，所以魚皮，才是魚最好吃的地方。


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