14、宮廷糕點-《餐飲巨頭》
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“什么?在榮記對面開店?我不同意,堅決不同意!”
李德孝拼命搖晃著腦袋,仿佛是要將這顆大好頭顱給甩掉一樣。
一旁坐著的李慧芳也是出聲勸阻道,“國豪,媽雖然不清楚你到底是怎么想的,但是在榮記正對面開張,不僅是不明智的選擇,而且很容易跟對方結(jié)仇,要知道在香江做生意,要講究以和為貴!”
老爺子李仁忠對這些條條彎彎的東西,最清楚不過了,想當年在老家開店的時候,有一些外地大商來本地投資酒樓,都是被李仁忠用各種方式搞垮的。
商場如戰(zhàn)爭,斷人錢財猶如殺人父母。
原本一直支持李國豪的老爺子,這會也發(fā)話了,“國豪啊,我大概明白一些你的想法,可是我們沒有那個資本去做呀。榮記在彌敦道也開了好些年頭,來來回回多少家餅店在那開張被擊垮,多了去了,我看那,還是找一個穩(wěn)妥點的地方為好?!?
沉思不語的李國豪,雙手合十放在嘴邊,待聽完家人的勸阻后。
他道,“爸媽爺爺,你們說的這些我都清楚也都懂,我為什么要在榮記正對面開張,一方面是那邊的市口的確非常好,另外一方面在彌敦道,人們只知道榮記餅店,我們就算在附近找了一個穩(wěn)妥點的地方,可誰知道呢?有誰會來我們店買糕點呢?”
此話一出,三人頓時啞語。
的確,李國豪說的很在理,彌敦道那塊本就是商業(yè)區(qū)加一些寫字樓,附近也有不少的居民樓。
彌敦道最好的路口,就是在榮記那塊,馬路兩邊的店鋪可以稱之為黃金地帶。往來的人流量,每日破萬。畢竟上下班要經(jīng)過那個路口,做巴士,電車也要走那條道。
那塊除了人流量外,附近的寫字樓也非常的多,那些白領們,很多都會買些糕點,在上班閑暇時間解解饞。
“可是在榮記對面開店,我總感覺有那些奇怪的地方。”李德孝思考了半天,冒出了一句本身就很奇怪的話。
“爸,你的意思是說,哪里有一家餅店了,我們在開是不是顯得多余了?”李國豪問道。
李父一拍大腿,“對,就是這個意思,那邊本來就有了一家餅店了,我們在開一家不就顯得多余了么,更何況人家榮記在那開了這么些年,老顧客一大堆,我們怎么競爭的過!”
李國豪笑著說,“爸,你們想多了,那邊的市場很大,我今天跟阿棟去看了一下,排隊的人太多了,有些人肯定會等不及就沒有買。”
還不等李德孝再找其他的理由拒絕在那開店。
李國豪緊跟著又說,“我明白你們的意思,無非是人家榮記老招牌了,在那做了很多年,擊垮了很多對手,我們李記在哪開肯定會被擊垮是不是?”
李德孝三人點點頭。
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