第(3/3)頁 袁承志撓撓頭,說道:“這個做法,我也是和福建的一個朋友那里學來的,至于叫什么,我也不知道。” 阿九眼珠一轉,道:“既然你也不知道,那我就給它起個名字,叫鹽燒,好不?” “鹽燒?”袁承志想了一下,然后笑道,“好,那就叫鹽燒。哈哈,這海鮮熟的快,等有了水汽,就算是熟了。” 約莫半炷香的時間,袁承志將鍋直接端到了地上。找來兩個箱子,當做凳子,阿九和袁承志對坐。 當袁承志將鍋蓋掀起來的一剎那,阿九看著那白色粗鹽上,一層紅色的蝦蟹,心中登時出現了兩個字——好吃! 食物這種東西有個特點,那就是看著就好吃的,吃起來就一定好吃。 果然,阿九夾起一只大蝦,都沒有去殼,一口咬到了蝦尾。雖然在宮里,這大蝦,阿九還是吃過的,她也知道去殼,口感更好,可現在,她已經餓的不行了,再加上這紅彤彤的顏色,讓她欲罷不能。 阿九一口下去,只覺得蝦肉嫩滑,味道開始有點咸,之后,一股甜絲絲的清香在口中潤化開來。 “好吃嗎?”袁承志問道、 “嗯嗯嗯!” 阿九大口咀嚼,沒有時間回答他的話。 袁承志看到阿九如此狼吞虎咽,不顧氣質,也覺得這個女孩十分可愛。 從鍋里,袁承志拿起一只海螺,用竹簽剜出螺肉,去掉內臟,遞給了阿九。阿九想都沒想,直接伸手把螺肉拿了過來,放到了嘴里。 等她將這彈性十足的螺肉咽下去,才發現,袁承志正微笑著,看著她。 此時,天已經黑了,借著搖曳,昏黃的爐火,阿九發現,袁承志的笑,是那么的暖。 唰的一下,阿九的臉又紅了。 “你……你怎么不吃?”阿九怯生生地問。 “我不餓,你先吃吧。”袁承志答道。 第(3/3)頁