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    這第一份的麻婆豆腐做出來，前邊的點單還沒有被送來，所以蘇平忠對后廚里父子、師徒說：“這第一份你們嘗嘗看吧。”

    馮識辛看了看父親，又看看父親的徒弟林家瑞。

    父親笑了笑，去拿來了小勺：“來吧，一起嘗嘗看。”

    馮識辛接過了勺子，看了看面前紅油滿滿，散發(fā)出花椒和蒜苗香味的麻婆豆腐，忍不住咽了一下口水。

    這盤菜在裝盤了之后，幾乎是看不到在冒熱氣。

    但如果用手去摸碗的下半截，會明顯感受到很燙手。

    接著，父親帶頭，馮識辛等小林叔挖了一勺后，他也是用勺子挖起一勺。

    看著勺子里浸在紅油當中的豆腐，香味真是不斷刺激人分泌唾液。

    在馮識辛仔細觀看時，突然聽到旁邊父親和小林叔驚呼。

    “喔，燙燙燙，可真是燙啊。”

    “燙，香，麻麻辣辣，豆腐嫩滑，真好吃。”

    看到父親和小林叔被燙的幾乎是合不攏嘴，馮識辛也是忍不住笑起來。

    姥爺看著說：“就是要燙，所謂一燙勝三鮮。”

    恰好此時，沈甘怡拿著單子進入后廚來。

    女孩揮舞手中的單子說：“蘇姥爺，前邊點了三份麻婆豆腐，另外還有家常豆腐一份，小炒肉一份。”

    報完了單子，沈甘怡看著后廚里四個人，驚訝地說：“你們怎么自己吃上了？”

    蘇平忠聽了笑著說：“哈哈哈，小甘怡來的剛好，快來嘗嘗看。”

    馮識辛干脆把自己還沒吃的一勺，遞給了沈甘怡。

    “你也嘗嘗看，姥爺親手做的麻婆豆腐。”

    蘇平忠說：“對對，小甘怡嘗嘗，我可是知道的，小甘怡的嘴巴一向很挑，如果小甘怡覺得好吃，那姥爺這盤麻婆豆腐算是過關了。”

    沈甘怡本來是已經打算要吃，但是聽到這話又遲疑了。

    “蘇姥爺，我哪有挑嘴啊？平時我都是什么都吃的。”

    馮識辛笑著說：“嘿嘿嘿，你是什么都吃啊，但是要味道好，如果味道不好你肯定不吃。”
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