第(1/3)頁

    圈子是本幫菜中對大腸的叫法。

    把紅燒肉、圈子和雞肉合在一起，用濃油赤醬的方式烹飪出一道菜？

    季鵬程聽到這里，想了想突然說：“啊，我想起來了，確實是有這么一道菜來著，我很早之前聽說過。”

    與此同時，在視頻那邊的馮遠帆幾乎是和季鵬程同時說出菜名。

    “本幫雞肉圈。”

    馮識辛聽了有些驚訝：“本幫雞肉圈？”

    季鵬程說：“對，有這么一道菜，不過似乎失傳了。”

    沈甘怡看向視頻那邊的馮遠帆問：“馮爸爸，你能說出名字，你是不是知道這個菜？你會不會做啊？”

    馮遠帆搖頭說：“我哪里會做，我也只是聽說過，我要是會做的話，怎么可能會失傳呢？”

    沈甘怡盯著視頻那邊的馮爸爸，總覺得馮爸爸有所保留隱瞞。

    馮詩若和馮詩婉則是齊聲問：“爸爸，連你也不會做嗎？”

    馮識辛倒是認可父親不會做：“如果爸爸會做的話，這道菜至少在滬海肯定還會有人做嘛，現在連師父都說失傳，那肯定是滬海沒有人會做，老爸又沒有來過滬海，所以肯定不會做嘛。”

    馮遠帆在視頻那邊說：“對啊，你們哥哥說的沒有錯，爸爸沒去過滬海的，所以確實不會做，只是聽說，聽說的。”

    馮詩婉有些擔憂地說：“那，爸爸不會做，季爺爺也不會，哥哥要怎么做呢？”

    馮詩若卻說：“可以呀，哥哥可以自己做的。”

    馮識辛聽了妹妹的話，倒是笑著說：“哈哈哈，若若倒是對哥哥有信心啊。”

    馮詩婉馬上說：“哥哥，婉婉也對你有信心呢。”

    馮識辛點頭說：“好，那我們就嘗試做一下，還原這么一道失傳的菜，去應付周末的那場挑戰吧。”

    季鵬程有些驚訝：“你是要現在去研究？”

    馮識辛點頭：“是啊，因為后天就要比廚啦，所以當然要抓緊時間。”

    季鵬程不禁嘀咕：“你真的確定，你用這一天一夜的時間，能夠研究出新的菜品來嗎？”

    馮識辛一臉嚴肅認真地說：“師父，我會努力嘗試。”
    第(1/3)頁