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第四十一章 一碗螺螄粉-《逍遙小神農》


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    修手機是一回事,秦寡婦要感謝李虎,給桔子找到了銷路,還賣出了三塊錢一斤的高價,她想都不敢這么想。

    做人起碼要懂得知恩圖報。

    李虎不好意思留在秦寡婦家里吃飯,他就是幫了一個小忙而已,秦寡婦的好意他心領了。

    秦寡婦拽著李虎的手,死活都不讓李虎走,必須留下來吃這頓飯。

    院子里飄進來的味道,這味道太熟悉了,深深吸引了李虎,他立馬改變了主意。

    “秦姐你咋不早說你做了螺螄粉,為了這一碗粉,我也得留下來。”

    李虎會做飯,當然他也是一個吃貨,當地的各種美食,全都吃了一個遍,也都會做。

    唯獨這螺螄粉,李虎學了好幾次都沒能成功,也不知道問題出在什么地方,總是吃起來味道差了許多。

    這種獨特的小吃,聞起來氣味酸臭,吃起來也是帶著臭臭的味道,可是對于吃貨們來說,這種怪味讓他們欲罷不能。

    第一次吃螺螄粉,李虎記得也是在秦寡婦家,那會兒他剛從大城市回來,一路上舟車勞頓,肚子早已經是餓的咕咕叫。

    秦寡婦給他端了一碗螺螄粉,吃下去第一口,和所有人的反應是一樣,這種東西不是給人吃的。

    可是吃過一次的話,就像是上癮了一樣,很是懷念這種特殊的口感,李虎很想再吃一次,只是沒有機會。

    鍋里面煮好了螺螄粉,做螺螄粉的話,整個村里秦寡婦說第二,沒有人敢說第一,這是她的拿手菜。

    稻田或者是河里面抓來的螺螄,放在盆里倒入清水,等到泥沙吐干凈之后,放入準備好了的湯料當中,再加入豬骨,煲湯一個小時。

    煮好了的米粉撈出水,放入碗中再加入螺螄湯,腌制好的酸筍,腐竹、加入酸菜絲。

    一碗有著獨特味道的螺螄粉,做好出鍋了,喜歡吃辣椒的可以往里面加入辣椒油,紅亮的辣椒油加入里面,別提味道有多爽了。

    “你這小子留下來,就為了吃一碗粉呀!”

    秦寡婦幽怨的眼神瞪了李虎一眼,想要說李虎不解風情,眼里看到的只有螺螄粉。
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