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    匈牙利燉牛肉焗飯需要的是大塊的牛肉,又以前胸肉和腹部為上佳。洛白預留了大約半斤牛肉，經過長時間的燉煮，脂肪的膠質和醬汁會融為一體,口感更棒。

    將牛肉調味后，切成均勻的小塊煎至上色,取出后,再加入白洋蔥、土豆和胡蘿卜進行炒制,變軟上色。

    放進大鍋燉煮時,一邊攪拌一邊加入番茄罐頭。香葉和百里香用紗布袋包好,放進增味。大約半小時后,牛肉已經燉到軟爛，加入炒制好的面粉,繼續放入肉里煮到濃稠,大約1小時左右。

    無論是切牛肉卷還是燉牛肉，洛白都刻意做了很多很多,并不是說今天他就要讓整個醫院的人都吃上燉牛肉,而是廚師之愛食客……則為之計長遠。

    酸味金湯和番茄牛肉在鍋里咕嘟咕嘟唱著快樂的歌,洛白無意識地抓著白色的圍裙，思考接下來還應該先做什么易熟的飯菜，沒注意到西維爾走到了他的身邊。

    “有什么我能幫上忙的嗎？”西維爾悶聲說。

    從狄安到尤妮爾,他的心中其實也升起了一股不吐不快的郁氣。當離開了宇宙浩瀚的太空戰場,來到邊緣星系的軍區醫院，西維爾已經做好了見到各種不幸的準備，但看見戰士們的熱血被傷痛和內心的創傷困擾，他還是覺得自己被一種無能為力的感覺包圍了。

    ——陛下讓他來撫慰這些傷殘的軍人們，可是他又能做些什么呢？

    洛白一眼就知道他在想什么。原先西維爾總是在帝星，過著眾人環繞、天之驕子的生活,比不上里斯特那樣驕縱得像只小孔雀，但也差不了多少。

    來到洛拉斯星，先是遭受到了聯邦的人形兵器攻擊，又聽見了尤妮爾剖明心意的話，受到巨大的沖擊、蔫成一團也并不奇怪。

    “當然有了，我都快忙成陀螺了。”洛白吆喝著給他也系上了圍裙，現在兩個人都好似在廚房里忙活的小學徒了，“快點來幫忙打下手。”

    “什么是陀螺？”

    “就是一種古老的玩具……問這么多干嘛，好好切牛肉卷。”

    ……

    用沸水先汆燙好牛肉片去血沫，兩份肥牛都被撈出放置在一邊，一份做金湯肥牛，一份做黑椒土豆肥牛飯。

    “把牛肉片用熱水稍微沖洗一下，注意不要太用力。”洛白囑咐道。

    滿意地看著西維爾用心專注地完成了他布置的任務，沒有功夫再繼續胡思亂想，他才接著進行下面的步驟。

    米飯已經蒸上，洋蔥、口蘑和土豆切成厘米見方的小丁，再調制一碗黑椒、蠔油、醬油、鹽和糖混合而成的醬汁，把所有蔬菜都放入鍋中，煮十五分鐘再加入肥牛片。

    肥牛一分鐘以內就需要出鍋，保持鮮嫩的口感。

    洛白將剛出鍋的肥牛完整傾倒在熱氣騰騰的新鮮米飯上。考慮到諾威軍官喜歡吃辣，他又撒上了一些麻椒粉和蔥花，一份黑椒土豆肥牛飯就完成了。

    快速放入恒溫保鮮盒中，這樣送去之后病人也能吃到剛剛出鍋時的新鮮口感。

    這樣一份肥牛飯做起來大約只需要十分鐘的時間，縱使從沒有經驗的西維爾也記住了每個步驟。

    他有些錯愕地問：“這樣……就完成了嗎？”

    “對啊，”洛白點點頭，“人們總是將下廚和繁瑣大量的工作關聯起來，其實就連煎好一個蛋，加佐料拌一拌，也算是做飯的一種。”

    他取來一個干凈的筷子，拿給西維爾，示意他可以嘗嘗剩下沒有倒完的肥牛片口感如何。

    “……肥牛片還很嫩，雖然表面變色了，但并不難咀嚼。而且有黑胡椒和麻椒粉，好辣。”西維爾經過長時間的美食轟炸，已經可以簡單地概括出最精準的味覺表達了。
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