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    簡簡單單一道最基本的“白菜炒肉絲”，在攝像頭的放大下看起來簡直像是一道精美的藝術品，散發著火焰的余香。

    明明看上去簡簡單單的一道菜，其中所蘊含的技術含量卻是不少。

    同樣也正因為簡單，才能夠體現出炒菜的神髓所在。

    原來如此......學到東西了，這就是真正的中餐嗎。

    看著桌面上放著的那盤菜，坐在前列的香雪蘭微微點了點頭。

    中餐炒菜的一大特點是，準備的時間遠大于烹飪的時間。

    前期準備工序又多又繁瑣，食材、調料甚至是鍋都要進行前期準備。

    但在準備結束后，接下來的炒制過程卻是需要動作快。

    強火烹，下油翻炒調味裝盤一氣呵成，保留食材原味的同時又讓調味料滲入其中。

    眼見絕大多數大小姐們都看的目瞪口呆，姜云便放下盤子笑道：“好了，接下來你們也來試一試吧，不要害怕，哪怕炒焦了也有食材可以更換。”

    此言一出，大小姐們稍微有些騷動起來。

    “真......真的要做嗎？”

    “這火要開得這么大，總感覺很危險啊。”

    “這么大的火，會不會把鍋燒化了？”

    一時間，下方大廳里頭傳來陣陣小鳥般嘰嘰喳喳的聲音。

    唔，果然讓她們直接炒菜多少有些困難了嗎？要不然我挨個過去教她們適應灶火，還是說......

    “安靜。”但還沒等姜云做出行動，一陣聽上去充滿壓迫感的凌然聲音便從前排傳來。

    她的聲音并不算大，可在略微有些嘈雜的大廳里卻猶如一柄利刃切過了空氣，瞬間便將其他聲音當場一刀兩斷。

    是蘇月見，只有她，擁有這種仿佛從皇座上說話般的姿態和語氣。

    也只有她，能夠單憑兩個字便讓現場全部安靜下來。

    喔......這家伙認真起來了。

    看到她此時的神情后，姜云也不禁有種肅然起敬的感覺。

    雖說最近蘇月見在姜云面前總是一副吊兒郎當的模樣。

    但當她認真起來的時候，那股與生俱來的貴氣與霸氣便會流露出來。
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