第(3/3)頁 三女見他開吃,哪兒還有工夫聽他品鑒,吃到嘴不就清楚了。 蝦肉入口微綿嫩滑,正是剛好做熟,又沒有炒太老到失去彈性的程度。 裹著蝦的汁水麻辣味并不重,糖醋味倒更明顯些。 這是考慮到小萍兒和薩蘭珠的口味。 她倆都屬于可以吃辣,卻不追求辣度的那種人。 顧恪和小滿則是有一定辣度,會(huì)覺得更過癮的重口味愛好者。 但三女更是糖醋味忠實(shí)擁躉,于是最后選擇了糖醋麻辣口味。 這種口味是顧恪上一世在某個(gè)做狼牙土豆的小攤處聽來的。 當(dāng)時(shí)那炸狼牙土豆的大媽問他:“要糖醋味的,還是麻辣味的,或者糖醋麻辣味的?” 一直熱衷經(jīng)典麻辣味的他,偶爾也想“全都要”,品嘗之后大為滿意。 單獨(dú)的糖醋味他并不喜歡,吃幾口就膩。 純粹的麻辣味吃多了,大多也就那么回事。 但二種混合在一起,賦予了食材更豐富的層次,寡淡者如土豆、粉條、魚蝦蟹都會(huì)讓人愛不釋口。 濃郁者如豬牛羊肉,也能壓下油膩,大快朵頤。 此刻三女嘴都很忙沒空說話,就是明證。 不過他還是好心提醒一句:“吃慢點(diǎn),這蝦剛好,立刻吃的味道差了些,要在放鍋里被湯汁浸泡盞茶時(shí)間,入味足夠后,口味最佳。” 可只有小萍兒放慢了一點(diǎn)速度,薩滿組合壓根舍不得:什么浸泡?先吃爽了再說。 大不了等下再炒一鍋,那時(shí)再浸泡個(gè)夠。 顧恪只是提醒一句,自己則很快吃完盤中蝦。 反正裝盤的又不能倒回去浸泡汁水,味道不過如此,快慢都無所謂。 吃完看著盤中一大堆蝦殼,順手嘬兩下手指上的油水,無比滿足。 薩蘭珠瞅見,抽空問了句:“你干嘛要舔手指?” 顧恪答曰:“不嘬手指和蝦殼的小龍蝦,是不完美的?!? 薩蘭珠狐疑,把手指放進(jìn)豐潤寬闊的唇瓣內(nèi)嘬住,啵地一聲拔出:“好像……沒啥感覺啊?!? 話雖如此,之后吃蝦時(shí)她不時(shí)便嘬幾下手指,總覺很順口(手)的樣子? 小滿有樣學(xué)樣,立刻跟進(jìn)。 小萍兒猶豫在嘬與不嘬間,主要是她覺得沒必要嘬,血?dú)庖痪硎裁粗寂懿坏簟? 可不嘬吧,又老看著另外兩人嘬得啵啵響,一副很香的模樣。 顧恪拿起個(gè)鹵雞中翅,見狀調(diào)笑到:“怎滴,還想別人幫你嘬?” 小萍兒看著他的嘴,臉微熱,趕緊垂眼搖頭:“不,不用。” 小滿的腦袋卻從旁邊探過來,啊嗚一口,然后啵地一聲,遺憾地?fù)u頭:“鹵水比糖醋麻辣汁差多了?!? 顧恪看著自己空空如也的手,還有一層鮮艷的口水,這些全部來自小滿,她還在吃蝦呢。 小萍兒:⊙﹏⊙???居然能這樣的么? 當(dāng)她還在想怎么被嘬時(shí),小滿直接嘬人了。 這跨越式的行動(dòng)步驟,從不在按部就班的小萍兒腦中。 顧恪只是無奈搖頭,重新拿了個(gè)雞翅吃起來。 這幾個(gè)月他與小滿單獨(dú)相處時(shí),時(shí)不時(shí)就要喂這大吃貨各種食物,嘬手指是家常便飯。 心中有事,小萍兒放棄了心愛的糖醋麻辣蝦,轉(zhuǎn)而品嘗各種鹵菜。 比起需要兩只手,還要不停嘬手指的蝦,鹵菜很省事。 給兩個(gè)吃貨機(jī)會(huì),就是給自己機(jī)會(huì)。某小雇工連續(xù)受到啟發(fā),終于找到一點(diǎn)點(diǎn)正確思路。 笑瞇瞇地看著兩個(gè)姐妹忙于對付那一大鍋蝦,她悄然地坐在顧恪身旁,一起享受這喧囂又寧靜的夏夜來。 …… 第(3/3)頁