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第一百零五章 包子(求推薦票)-《我在大唐能簽到》


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    見林軒這樣說,張清也就沒有多問。

    ……

    第二天一早,林軒就在廚房教家里的廚師包包子。

    “搟包子皮的時候,要記得撒一些面粉,以免粘住了。”

    林軒一邊做,一邊教王大有幾人。

    “搟好的皮放在手里,讓它凹下去一點,然后把餡放在中間,然后從邊上開始起褶,就像這樣。”林軒包了一個包子,給他們示范了一下。

    “看明白了么?”林軒問道。

    王大有幾人點了點頭。

    “你們來試試。”

    王大有幾人開始按照林軒之前的做法做了起來。

    包包子說難不難說簡單也不簡單,不過林軒也沒要求他們包的有多漂亮。只要過得去就行了。

    有林軒在一旁指點,沒多久,王大有幾人就包的像模像樣了。

    “肉餡和豆芽餡的一樣一半,能包多少包多少。”林軒說道。

    肉他選的是羊肉,豬肉太腥了肯定不行,牛肉他又舍不得,只能選擇羊肉了。

    林軒琢磨著,光一個包子會不會太單調了?

    精細的點心他也不會做,只會做些包子餃子。

    但是餃子早在三國的時候就發明出來了。他只能做點別的了。

    “對了,湯圓這個時候還沒有啊。”林軒眼睛一亮。

    湯圓可是很簡單,和點糯米粉,用黑芝麻加糖做餡,就可以做出美味的湯圓了。

    林軒連忙安排人去弄點糯米磨粉。

    等王大有幾人把包子包好,東西已經準備好了,林軒又開始教他們搓湯圓。

    等王大有幾人學會,林軒就安排人開始蒸包子。

    包子只有一百多個,肯定不夠的,但是發酵的面已經用完了。

    只能等面發酵好在繼續包了。

    這次他不僅要送程咬金他們幾家,還要多準備點給李承乾送去。

    他倒不是想送給李承乾,而是想讓他幫忙給李麗質送點過去。


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