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    “啊，讓顧客去承擔？”劉婷詫異道。

    “沒錯。”曹興宇點了點頭，道出了自己剛才在心里面想好的措施：“我準備把平臺上的配送費統一定為9元。”

    “9元？那么貴嗎？”劉婷驚呼了一聲。

    這由不得劉婷會感到驚訝，因為她平時也不是沒點過外賣，特別是之前在情緣網吧當主管的時候，點外賣對她來說更是家常便飯。

    所以，對于外賣上面的價格她還是很了解的，特別是在配送費這一塊，因為免配送費去點份外賣，能便宜不少，所以每次她都喜歡挑那些免配送費的商家！

    平心而論，如果配送費是9元，劉婷點外賣的時候很可能看都不會點進去看這種店鋪！

    這做法很現實。

    但是像劉婷這樣的人群肯定不是一小部分，而是絕大部分都抱有這類的想法！

    “貴嗎？并不見得吧。”一旁的曹興宇則是搖了搖頭，道：

    “其實我想到這個定價，也是突然想到了麥當勞和肯德基這一類的商家，他們有自己的外賣小程序，也入駐了兩大外賣平臺，而他們在各個平臺的配送費，都是統一定價9元。”

    “可即便是9元的配送費，他們的銷量還是很火爆，動輒就是月銷幾千單，而且他們在一些較大的商圈的店鋪還有月銷9999的情況。”

    “為什么配送費那么高，還有那么多人愿意購買呢？”

    “第一，是他們的餐品的品質過硬，食品安全有保障，吃的放心。”

    “第二，是他們的品牌效應所產生的溢價，讓人們潛意識里面能夠去接受。”

    “我覺得這兩點是促使人們能接受他們高昂配送費的原因。”

    “而既然他們都可以，我們為什么不行？”

    “我們的餐品品質差嗎？以蒸菜館來說，有一流的蒸菜系廚師在，味道什么的肯定是過硬的。”

    “食材方面也是用的最新鮮的食材。”

    “還有最關鍵的是，我們餐飲定價！以我們各個店鋪的定價來看，哪怕是加上這九元的配送費，最終的價格其實還是相當實惠的，比之同類型的餐飲店，我們的價格還是有很強的競爭力。”

    “你說，這種情況，由顧客自行承擔配送費，他們能不接受嗎？又憑什么不接受？”

    “額...對哦。”劉婷猛地回過神，自己怎么忘記這一茬了！

    剛剛她關注的重心都放在了配送費9元上面，完全忽略掉了實王品牌自身的特點！

    以至于讓她產生了無法接受的想法。

    但現實情況是，哪怕是加上這個配送費，實王品牌旗下的店鋪在價格上還是有充足的競爭力！

    “還是曹總考慮的周到！”劉婷重重的點頭道：“隨著未來我們的品牌被大眾所接受和認可后，品牌的效應也會產生，人們接受度也會慢慢的增高！9元配送費的問題，根本就不是事！”

    “是的。”曹興宇笑道：

    “說到底，我們在價格方面已經擁有了絕對的優勢，這是現階段我們手上最大的籌碼。不過，我認為這還遠遠不夠，我們既然要做，那就要做到最好，做成行業的標桿，做到沒有人能輕易的超越我們！也只有這樣，才能讓我們更快的在外賣領域異軍突起，從兩大平臺中殺出重圍！”

    “做成標桿嗎...”劉婷喃喃了一聲，有點恍惚。

    “對！就是提高我們品牌的知名度，以及提升顧客對我們的認可度！”曹興宇點頭，道：

    “簡單來說，就是我們要做一些更有意義的事情！”

    “例如，食品安全！”

    “為什么大家能接受肯德基和麥當勞那種高昂配送費？食品安全方面占了很高的比例！吃起來令人放心。”

    “而現如今食品安全問題越來越嚴重也越來越受到人們的關注，上周才鬧出過一個新聞，我不知道你們有沒有關注到。”

    “有一家主業做粥的連鎖品牌，把顧客吃剩下的排骨又重新放回去再次銷售，除此之外，還有用剛摳過腳的手去捏皮蛋，熬粥的米根本不洗等等令人發指的問題。這種種行為，令人憤怒之余，卻又感到無可奈何。”

    “關鍵是這家分店在兩大外賣平臺上都有月銷幾千的不俗業績！這是何等的諷刺！”

    “連那么大的一家全國連鎖的粥店都能有這種事情發生，那在餐飲行業里，這種現象會少見嗎？肯定不少見，只不過很少有被曝光出來而已。”

    “而隨著現在人們的收入越來越高，對生活品質的提升和對食品要求的提升，如果能吃到放心的食品，那哪怕多花幾塊錢，對他們來說肯定是可以接受的。”
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