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    在江城的時候，顧謹謠手里還有很多知根知底相熟的人可以用。

    在這邊，除了幾個主要的管理跟領班，別的全是招進來的。

    面試的時候，他們大概能了解一下員工的想法跟本事，但人品這個東西只有相處久了才會慢慢呈現。

    神仙水的事情，顧謹謠連最親密的人都沒有說,    更不可能讓底下的員工察覺到不對。

    要是她的秘密被發現，會惹來殺身之禍。

    商量了兩天，顧謹謠的菜單子已經列好了，她讓幾個師傅挑一個會做的菜品，展示一下他們的手藝。

    過幾天就開業了，以后店里的菜都是他們來做，當然要看看合不合要求。

    主廚的位置沒定,    五個師傅也很賣力，只想在老板面前表現下實力。

    五個主菜師傅，一個白案師傅，各自在菜單里挑了一個拿手的。

    這次后廚的油用的是從油坊那邊拉過來的菜籽油，東西一入鍋，那香氣完全不同。

    菜還沒出他們就在心里暗喜，今天也不知道怎么回事，水平突然大增，光聞著味兒就知道這次的菜品很不錯。

    有人甚至做起了廚師長的夢。

    只是東西一上桌，大家相互嘗了下，心中震驚。

    六個人，五個熱菜，一個紅豆煎餅，個個都是精品，這是怎么回事？

    幾個師傅都挑不出對方的錯，顧謹謠嘗了嘗，卻是搖頭。

    吃了太多加神仙水的東西,    她做過實驗和對比，可以感覺出菜品的不同。

    這么好吃的菜老板居然還不滿意？

    幾人暗自疑惑，老板的要求未免太高了。

    聽說她也是廚師,    這么年輕的廚師，能品出個好壞么？

    他們這么大的時候，還跟在師傅屁股后面洗菜打雜呢。

    顧謹謠跟著郭坤學廚的時間不長，但是郭坤是什么人，他教出來的每一道菜，都是經過自己日積月累的打磨，在原有的基礎上不斷地改進、精研。

    只要出自他的手，跟外面的已經有很大不同了，自成一系。

    所以顧謹謠嘗過他們做的，才會挑出問題。

    顧謹謠指著一方櫻桃肉，“這個成色很好，口感也很不錯，軟膩度也還行。但是外形不夠美觀，在選選材跟刀工上欠了一些火候。而且在左邊緣下還有一根短短的豬毛，處理得不夠認真，很影響客人的食欲。”
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