第(3/3)頁 好,好,好得很。 大家差點拍案叫絕,太好吃了。 不油、不燥、雞肉鮮嫩,花生酥香,連里面的配菜也無可挑剔。 之前他們吃自己的已經滿意得挑不出錯來,那是因為沒有嘗到更好的,不知道還能有進步的空間。 這道菜,將食材的烹調發(fā)揮到了極致。 嘗完東西,幾個師傅的腰都不自覺地變彎了,看著顧謹謠那是激動非常。 能跟高手一起共事,他們也非常高興,因為可以相互學習,提升自己。 顧謹謠做了宮爆雞丁,又準備做一遍豆沙餅給白案的師傅瞧一瞧。 這一次,大家爭先恐后地去到灶邊,都想看一看,學一學,記在心里。 顧謹謠讓他們不用著急,單子上的菜跟點心加起來才三十幾樣,離開業(yè)還有三天時間,她會在這三天里將每個菜做一遍,到時大家好好記住就是。 這些人以后就是店里的廚子了,顧謹謠不會私藏。 她也不怕他們將手藝學了就走,因為沒有她這邊的油,東西只會大打折扣。 就這么忙了幾天,到了周末,南城鄉(xiāng)客居總店開業(yè)了。 為了這次開業(yè),顧謹謠幾個也是做了很多準備。 從花籃,宣傳單,再到請過來的舞獅隊。 這次,他們沒再做什么優(yōu)惠活動了,而是弄了個抽獎,只要進門消費,就有抽獎資格,當然消費得越多,抽獎的次數也就越多。 獎品有十幾種,最小的就是基礎獎品,一張印有鄉(xiāng)客居三個字的手帕,最大的是輛鳳凰牌自行車。 這種新奇的開業(yè)方式大家還是第一次見,那天早上,整個店外全是人。 本來有不少都是過來看熱鬧的,后面聞著那香氣,受不了,流口水了。 有人就湊上去問,最便宜的是啥? 最便宜的就是肥腸面,二兩加一份肥腸,六毛錢。 這個價格并不便宜,普通的面館一碗肉絲面也才四毛錢,這邊直接多了兩毛。 不過這店子看起來很高檔,很氣派,要是東西好吃,貴一點也無可厚非。 第(3/3)頁