第(1/3)頁(yè) “人造器官的技術(shù)比人造肉的技術(shù)要高級(jí)，如果你真能在人造器官方面出成果的話(huà)，確實(shí)可以將人造肉的技術(shù)跟進(jìn)一步。 不過(guò)，別說(shuō)是人造器官技術(shù)了，就是人造肉技術(shù)，雖然早在四年前的時(shí)候，就已經(jīng)有人推出了世界上第一塊實(shí)驗(yàn)室培育的人造肉。 但是我記得當(dāng)時(shí)品嘗那塊人造肉的美食家評(píng)論說(shuō)，那肉的脂肪缺乏是很明顯的。 而它之所以和天然肉在口感上有著那么大的區(qū)別，可能是因?yàn)樗鼪](méi)有肌肉細(xì)胞、成纖維細(xì)胞和脂肪細(xì)胞以及血管細(xì)胞。 而想要這些細(xì)胞共同培養(yǎng)，就需要復(fù)雜的培養(yǎng)體系和代謝條件，這樣才有可能培養(yǎng)出類(lèi)似肉類(lèi)的肌肉組織。 那么，我們就先不說(shuō)人造器官的問(wèn)題，既然你提到了人造肉，那么你準(zhǔn)備怎么解決我剛剛說(shuō)的這些問(wèn)題？” 蘇學(xué)明在聽(tīng)周明說(shuō)完之后，便對(duì)他提問(wèn)道。 如果連人造肉的這點(diǎn)問(wèn)題都解決不了，那就更別說(shuō)制造能夠進(jìn)行器官移植的人體器官了。 “如果只是單純的想要讓人造肉擁有天然肉那樣美味的口感，在我看來(lái)倒是不用太過(guò)復(fù)雜，我們只需要找到一種可食用的‘支架’材料，讓肌肉細(xì)胞能夠附著并在3d環(huán)境下生長(zhǎng)。” 周明向蘇學(xué)明解釋道。 而蘇學(xué)明在聽(tīng)了周明的這個(gè)解釋后，也不愧是老教授了，一下子就聽(tīng)出了周明這句話(huà)的關(guān)鍵所在。 “所以，這其中重要的是要找到一種有效的方法來(lái)大量生產(chǎn)這些支架，對(duì)嗎？”蘇學(xué)明對(duì)周明說(shuō)道。 “嗯，沒(méi)錯(cuò)。”周明點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)道，“不管是找到這種‘支架’材料，還是大量生產(chǎn)這些支架，我們都是有辦法的。而且我們還可以調(diào)整這些支架纖維的類(lèi)型，嘗試更復(fù)雜的質(zhì)地、味道和營(yíng)養(yǎng)成分。 不過(guò)，我們要用的方法并不是這些。” “哦？”聽(tīng)到周明最后說(shuō)的這一句，蘇學(xué)明滿(mǎn)臉的好奇，他有些不太確定的對(duì)周明問(wèn)道，“你所說(shuō)的要用的方法不是這些，指的是不用‘支架’材料？” 蘇學(xué)明之所以會(huì)好奇，是因?yàn)楝F(xiàn)在關(guān)于克隆器官的研究，都是需要支架的。 在克隆器官的過(guò)程中，想要使細(xì)胞立體生長(zhǎng)，形成器官結(jié)構(gòu)和外形，就需要器官支架，現(xiàn)在的克隆器官技術(shù)都是這么發(fā)展的。 不過(guò)，雖然以現(xiàn)在的生物材料學(xué)的發(fā)展，確實(shí)可以制備簡(jiǎn)單的器官支架，但是它距離可用還非常的遙遠(yuǎn)。 而現(xiàn)在，周明卻說(shuō)他不需要這種方法。 周明這話(huà)的意思，很明顯就是說(shuō)他能夠擺脫現(xiàn)有的克隆器官的‘支架’研究體系，創(chuàng)造了一種新的關(guān)于器官克隆的技術(shù)。 如果真是這樣，這絕對(duì)是一項(xiàng)重大突破了，因此蘇學(xué)明才會(huì)有些不確定，他不知道是不是自己對(duì)周明所說(shuō)的話(huà)理解有誤。 “沒(méi)錯(cuò)，我們準(zhǔn)備使用的方法，是仿環(huán)境克隆，也就是創(chuàng)造一個(gè)類(lèi)似于器官在人體內(nèi)生長(zhǎng)的環(huán)境，然后利用這個(gè)環(huán)境進(jìn)行克隆器官的培養(yǎng)。” 周明點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)蘇明杰解釋道。 “仿環(huán)境克隆？是一種類(lèi)似于仿生制造的技術(shù)？” 聽(tīng)周明又扯出來(lái)一個(gè)什么仿環(huán)境克隆來(lái)，要不是這話(huà)是周明說(shuō)出來(lái)的，蘇明杰恐怕早就把周明當(dāng)成瞎忽悠的大騙子給趕出去了，哪里還會(huì)依舊坐在這里，繼續(xù)和周明探討他所說(shuō)的什么仿環(huán)境克隆。 不過(guò)，這話(huà)說(shuō)出來(lái)，蘇學(xué)明自己也感覺(jué)周明所說(shuō)的防環(huán)境克隆和現(xiàn)在的仿生制造完全就是兩種東西。 所謂的仿生制作，是指模仿生物的組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)行模式的制造系統(tǒng)與制造過(guò)程，它通過(guò)模擬生物器官的自組織、自愈、自增長(zhǎng)與自進(jìn)化等功能，以迅速響應(yīng)市場(chǎng)需求并保護(hù)自然環(huán)境。 而現(xiàn)在的制造系統(tǒng)，也是越來(lái)越趨向于大規(guī)模、復(fù)雜化、動(dòng)態(tài)及高度非線性化。 于是人們便在生命科學(xué)的基礎(chǔ)研究成果中選取富含對(duì)工程技術(shù)有啟發(fā)作用的內(nèi)容，將這些研究成果同制造科學(xué)結(jié)合起來(lái)，建立新的制造模式和研究新的仿生加工方法。 “這兩者是不一樣的，它們兩個(gè)一個(gè)在于工業(yè)制造，著重于工業(yè)，一個(gè)在于克隆，著于生物。 仿環(huán)境克隆主要就是給克隆的器官創(chuàng)造一個(gè)細(xì)胞分化的場(chǎng)地，避免其長(zhǎng)成一灘肉，只不過(guò)它的分化會(huì)是朝著我們想要的方向分化。 初期這種辦法的難點(diǎn)就在于，它的生長(zhǎng)周期太過(guò)緩慢，就算人為干預(yù)，也只不過(guò)比正常的人體器官生長(zhǎng)快了兩三倍。” 第(1/3)頁(yè)