第55章大受歡迎的羊肉串-《天庭公寓管理員》
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徐胖子苦笑兩聲,道:“別提了,一上午我也就接待了四桌客人,還有三桌是單人來點了一份面或是蓋飯。選在今天開業也算是我運氣不好嘍。”
張揚喝了一口汽水,道:“到底咋回事兒啊?是不是上次那些賴皮家伙還找你的麻煩?”
徐胖子搖了搖頭,道:“那倒是沒有,這事兒不賴別人,怨我自己沒提前打聽好,小吃街正好今天開始做美食節活動,一張售價一百元的通票能吃遍所有參加活動的攤位。”
張揚眉毛一挑,道:“喲,這活動不錯啊,就跟自助餐似得,也能刺激消費啊。”
徐胖子嘆了口氣,道:“誰說不是呢,你看那邊那家賣牛肉面的飯館,平常生意差的厲害,這不是今兒也客滿了嘛,不瞞你說,看得我眼紅啊!”
徐胖子的叔叔擔憂的看著徐胖子,道:“冬啊,那你咋不參加那個什么美食節活動呢,怪可惜的哩。”
徐胖子雙手一攤,道:“我也想參加啊,可是這活動一個月以前就已經在籌辦了,報名日期早就截止了,我們好幾家新開業的小攤都沒趕上。”
張揚抬頭四下看去,果然發現附近還有一家奶茶店和臭豆腐攤位冷清的很,兩個攤位里的老板都像是霜打了的茄子似得蔫頭巴腦的,情緒和徐胖子一樣低落。
幾人又吃吃喝喝一陣,徐胖子的叔叔和堂弟便告辭離開了,徐胖子起身送他們出去乘車,暫時留下張揚一人坐在這里。
正巧這時候一個三十多歲的男人走到了徐胖子門店前支起來的木炭烤爐前。
“咦,老板在么?”
張揚見徐胖子一時半會兒回不來,便上前招呼道:“你好,要點兒什么?”
男顧客指著徐胖子新換的門牌說道:“這不是老余燒烤么,怎么改成胖子燒烤了?怎么,老余他不干了?”
張揚微笑著說道:“余師傅家里有事,把這攤子轉讓了,不過你放心,這燒烤技術也一并轉讓了,絕對還是純正的老余燒烤味道。”
男顧客點了點頭,道:“那好吧,你幫我烤五十串羊肉串,我打包,勞駕你快點兒。”
聽了顧客的話,張揚一愣,他可沒學到老余的燒烤技術啊。
正想著跟顧客解釋清楚等徐胖子回來再烤,可是就在此時,張揚腦海中卻忽然閃過一道靈光。
徐胖子的木炭烤爐上此時已經擺放了一大把七分熟的肉串了,這是為了方便能快速讓顧客吃上烤串而提前備下的。
雖然張揚并沒有學過燒烤技術,可是他現在有灶王爺詞語的《灶王菜譜》啊。
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