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    這兩天楚城幕早早就準(zhǔn)備好了去羅溪魚(yú)家要用到的食材，這妞是肉食動(dòng)物，楚城幕特意準(zhǔn)備牛排和龍蝦，牛排已經(jīng)到了手，不過(guò)龍蝦得明天才能取到。

    可在準(zhǔn)備低溫慢煮機(jī)的時(shí)候，楚城幕卻犯愁了，這東西這年頭壓根還沒(méi)發(fā)明出來(lái)，太久沒(méi)好好的做菜，有些手藝都生疏了，想了想，楚城幕決定自己diy一個(gè)。

    金錢(qián)，對(duì)于羅溪魚(yú)來(lái)說(shuō)，雖然也有渴望，但她的條件優(yōu)渥，并不太缺這些東西，權(quán)勢(shì)她倒是喜歡，可楚城幕出一次主意就夠她消化很久了，況且這種東西也不是越多越好。

    唯獨(dú)人情這東西，看似溫情，卻是越用越薄，有來(lái)有往才能長(zhǎng)久，他和羅溪魚(yú)畢竟不是親姐弟，況且親姐弟也有生分的時(shí)候，所以細(xì)節(jié)上，他務(wù)必在自己能做到的范圍內(nèi)做到最好。

    楚城幕從來(lái)都是這樣一個(gè)人，你向他奔赴，他才會(huì)朝你相向而行，你對(duì)他不聞不問(wèn)，他就會(huì)對(duì)你不理不睬，你對(duì)他退后一步，他則會(huì)退到你視線(xiàn)都看不到的地方，瓷娃娃算是唯一的例外。

    “三哥，你這是在干嘛呢？”明天就是元旦節(jié)了，李容剛回到家，他有些衣服要收拾一下，就看見(jiàn)楚城幕化身科學(xué)怪人，正在露臺(tái)上，用燒紅的電洛鐵在處理著什么，身旁則擺了一大堆東西，一個(gè)像卷發(fā)棒捆綁了個(gè)螺旋槳一般的東西在楚城幕手底下慢慢成型。

    零件都是現(xiàn)成的，市面上就能買(mǎi)到，包括加熱線(xiàn)圈，智能溫度控制開(kāi)關(guān)，螺旋槳造浪機(jī)，只需要簡(jiǎn)單的組裝一下就行，楚城幕好歹是個(gè)理工男，這點(diǎn)兒小事還難不住他。

    “做食物用的！”楚城幕小心的用電洛鐵連接著線(xiàn)頭，頭也不抬，答道。

    “做食物？誰(shuí)家做食物用卷發(fā)棒做！你說(shuō)兒豁！”李容湊了過(guò)來(lái)，用手指撥了撥螺旋槳，好奇道。

    “你懂個(gè)屁！”不多一會(huì)兒，一個(gè)簡(jiǎn)易卻難看的diy低溫慢煮機(jī)在楚城幕手底下被做了出來(lái)。

    把溫度設(shè)置到55度斷電，52度加熱，楚城幕把diy的低溫慢煮機(jī)放進(jìn)了身旁早準(zhǔn)備好的水箱里試了試，結(jié)果卻不太理想，溫度計(jì)顯示的水溫實(shí)際上會(huì)因?yàn)榫€(xiàn)圈的持續(xù)發(fā)熱，從而達(dá)到57攝氏度，由于是瞬間斷電，水溫又會(huì)迅速回降道52度才開(kāi)始回升，這樣造成的后果則是水的溫度并非恒定，而是在52-57之間來(lái)回波動(dòng)。

    抱起水箱，走回廚房，楚城幕拿起一塊用胡椒粉，迷迭香，蒜瓣，橄欖油腌制過(guò)的牛排，大概三厘米左右厚，然后放到真空包裝袋里，用抽氣機(jī)抽干空氣，然后連同把牛排連同真空包一起扔進(jìn)水箱里，看了看時(shí)間，設(shè)置好溫度，就準(zhǔn)備去處理別的食材。

    “三哥，解釋一下唄，我都沒(méi)看明白。”李容像個(gè)小跟班似的跟在楚城幕屁股后面轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。

    “這東西叫低溫慢煮機(jī)，低溫慢煮，顧名思義，讓食材長(zhǎng)時(shí)間的處于一種恒定的溫度下進(jìn)行如水浴一般的加熱，然后讓食材從外而內(nèi)都可以完美的均勻受熱。”
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