第(2/3)頁

    月顏如果直接告訴村里人大豆可以做出豆芽和豆腐賺錢，村里人怎么會相信？

    得等月家把錢賺到手上，村里人才會主動想知道她家做的什么生意。

    賣個人情后，月家在村里做生意也能讓村民睜一只眼閉一只眼，因為大家心里都會默認跟著月家能喝到肉湯。

    至于那些多嘴的混混，他們人微言輕，要是斷了村里人的財路，有的是人收拾他們。

    很快，大伯他們就收了幾百斤豆子回來，村里人還想著用豆子喂豬呢。不過就這么賣出去，過年桌上就能多炒兩道好菜，再說豬又不是非得吃大豆。

    泡豆芽倒是簡單，家里幾個大盆全都裝了水泡豆子，廚房邊上的空屋子原本準備用來養豬，這個屋子朝向陰涼，用來放泡了豆子的木盆正正好。

    發豆芽的環境得潮濕多水。所以這個生意還不能經常做，不然得在家里砌出來幾塊水池子。

    豆子泡了一晚上，掀開布一看，豆芽有了點苗頭。每天早晚得加水，四天后就能吃到新鮮豆芽了。

    做豆腐就是一項大工程了。

    月顏只會紙上談兵，但是方法都已經說出來了，幾個大人又不是傻子，大伯母用腦子一想就明白了。

    “我知道了，是這么回事，咱們這么做。”大伯母從家里的柴房找出來幾塊長方形的木頭板子。

    好在院子里有以前的舊磨盤，修房子的時候沒有聽工人的話把這個東西拆掉，老太太就是想著要是打米漿還得用這個磨盤。

    可惜磨盤不夠大，只能幾個男人輪流上陣，還不能去村里借個騾子。

    這群大人的行動力是真的快，當然也有可能是金錢的力量驅使著她們。

    一整天的時間，除了吃飯以外，都在院子里磨豆子，隔壁家鄰居還過來湊了個熱鬧。

    得知月家在做豆腐，鄰居倒是好奇了一會兒，然后預訂了一塊豆腐。

    所以說豆腐的銷路確實不錯，尤其是在過年的時候，豆腐和豆芽就是兩道新鮮菜，還不用跑去鎮上買。

    不是誰家都有自行車的。

    男人們一邊磨豆子，女人們就在這廚房里做豆腐。

    磨碎的豆子煮成豆漿，煮沸后加入熟石膏粉用來定型，在大伯母自制的模具底盤鋪上紗布，把保溫燜過的豆漿也可以叫豆花的東西倒進模具里，蓋上紗布壓一壓，四十分鐘后豆腐就出來了。

    月顏好奇大伯母怎么會知道這些。

    大伯母笑道：“蓮花她爸是木匠，在家里接過做這個豆腐模具的活，我正好見過，想想就做出來了。沒想到這個東西是用來做豆腐的，我當時還納悶這是個啥呢。”

    要不是性別差異，月顏覺得大伯母更適合做木匠，只用看一眼就記住了怎么做，這也太牛了。

    月顏扶額：“我差點都忘了這個東西，因為咱們家是做臨時生意，就想著用家里現成的東西，要是覺得不順手只能先忍忍，木匠應該都不接活了。”

    畢竟都要到年前了。除非是本村有一個木匠。

    大伯母倒沒想這么多：“家里的模具不是不能用，雖說沒那么細致，但咱們也不是開店的，豆腐沒問題就行。”

    既然大伯母都這么說了，月顏不好意思的點點頭。

    其實她考慮的也不是很全面，幾乎都是想突然想起來了就開始去做。

    只是過年時候，豆芽和豆腐的生意肯定會火爆，尤其是在這周邊幾個村。
    第(2/3)頁