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    走水運(yùn)，難怪陸地上什么都查不到，薩爾瓦托這招有點(diǎn)高啊，把酒廠安排在墓地深處，緊挨著支流，釀好的酒直接裝船順流而下，輕松到達(dá)費(fèi)城,    找個(gè)岸邊就能卸貨，根本不用怕被發(fā)現(xiàn)。

    高！實(shí)在是高！

    黎耀陽帶著兄弟接近樹林，期間沒有受到任何阻礙，很快便看到了位于森林之間的民居。

    那是一幢木屋，看起來有三四百平的樣子，兩個(gè)大煙囪汩汩冒煙，看那白煙的密集程度，估計(jì)下面的火燒的很旺啊。

    這就相當(dāng)于你做了30分鐘的前夕,    那還不水流成河？

    屋外靜悄悄，屋內(nèi)熱鬧非凡。

    不過黎耀陽卻從煙霧中聞到了一股不一樣的味道，他皺著眉道：

    “胖墩兒，你有沒有覺得這味道不大對(duì)勁啊。”

    聞言，胖墩兒使勁兒抽了抽鼻子：

    “好像是不對(duì)味兒。”

    他們也在阿爾伯特的酒廠里幫過忙，對(duì)釀酒那一套很熟悉，這味道肯定不是傳統(tǒng)的大麥，有一種微微發(fā)酸的刺鼻感，還有一種煙熏味，更像是…玉米？

    必須普及一下知識(shí)：

    蘇格蘭釀制威士忌所用的主要原料為大麥，因?yàn)樘K格蘭在幾百年前不算是好地方，土壤不夠肥沃，氣候惡劣，農(nóng)業(yè)種植方面?zhèn)鹘y(tǒng)上只能栽種大麥或燕麥。

    但在丑國(guó)，玉米是產(chǎn)量最大的作物，因而成為了丑國(guó)釀酒的主料。

    丑國(guó)威士忌酒主要有兩大產(chǎn)地——田納西州和肯塔基州，代表性品牌分別是杰克丹尼威士忌和波本威士忌，所使用的釀造主料都是玉米,    或是以玉米為主要原料，以黑麥麥芽作輔料，其中黑麥麥芽是起糖化劑的作用。

    丑國(guó)威士忌的香味十分濃郁，但和一般歐洲產(chǎn)的威士忌那種濃郁的花果香或泥炭味都不太一樣，是一種很明顯的煙草香氣，這也是源自于它以玉米為原料釀酒而帶來的特點(diǎn)。

    由此而帶來了濃郁、辛辣的口感，就好像丑國(guó)牛仔的狂野，遠(yuǎn)不如蘇格蘭威士忌那么柔順。

    其實(shí)像高粱、玉米、小麥、糯米、大米這些糧食都可以釀酒，在華夏，好酒釀制所需的原料首選高粱，用玉米釀的酒歷來不算好酒。

    玉米酒的好處是甜，但玉米胚芽在制酒流程中處理不好會(huì)導(dǎo)致高級(jí)脂肪酸超標(biāo)，影響到品質(zhì)和口感。

    所以用玉米釀酒在華夏相對(duì)來說不是主流，玉米酒在東方酒傳統(tǒng)文化當(dāng)中算是比較差的酒。
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