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第二百八十七章 新酒-《大西洋之王黎耀陽》


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    “不,是假的,仿造田納西的一個威士忌品牌,用的是純玉米,估計為了節(jié)省成本,但也改變了原有風味?!?

    靠,不愧是酒癡,黎耀陽他們喝了一大頓也沒喝出個所以然來。

    “好吧,那你有辦法改進?”

    “當然,那種酒沒難度的,只要挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物,配合高山泉水釀制。

    再采用獨特的楓木過濾方法,用新燒制的白橡木桶儲存,就能讓酒質(zhì)散發(fā)天然獨特的馥郁芬芳?!?

    阿爾伯特幾乎張口就來,黎耀陽深吸一口氣:

    “你有把握做出來嗎?”

    “有,但沒必要?!?

    “為什么?”

    “你不覺得這酒很難喝嗎?完全找不到威士忌的口感和味道,那股辛辣味兒都刮嗓子?!?

    阿爾伯特很不屑這種味道,他是正統(tǒng)威士忌的死忠粉。

    “確實不算好喝,如果搭配其它酒調(diào)制應該不錯?!?

    “嗯~這話是對的,可以當作雞尾酒的基酒來用,純飲的話,除了那些粗鄙的鄉(xiāng)巴佬,估計沒人能接受?!?

    “哈~你這話可不要亂說,小心被噴?!?

    “我才不怕,說的是實話?!?

    黎耀陽擺擺手,不跟他爭辯這個問題:

    “我們也必須推出新酒了,盡快占領中端市場才行?!?

    “我知道,最近一直在抓緊研制,算是有了些成效。”

    “哦?說說看?”

    “巧了,我研究的也是一種玉米制品,比例至少為    51%,比這個垃圾好喝多了。”阿爾伯特臉上寫滿了驕傲,天才都是自信而偏執(zhí)的。

    “當然,你也可以采用    100%的玉米來制成威士忌,但我建議還是要添加一定比例的其它谷物,如大麥、小麥和黑麥等。

    通常,當然,玉米含量更高的威士忌口感會更甜,添加了黑麥的威士忌會更具香料味,加入小麥的威士忌則有點類似漿狀物?!?

    黎耀陽聽不懂這些:

    “有樣品嗎?”

    “必須有!”


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