第(3/3)頁(yè) 在禁酒專(zhuān)署的壓力下，加拿大的啤酒和蒸餾酒制造商無(wú)法把產(chǎn)品賣(mài)給丑國(guó)人。 但足智多謀的私酒販子則在紐芬蘭南部的圣皮埃爾和密克隆找到了中轉(zhuǎn)站。 眾所周知，北大西洋上的這塊彈丸之地自1763年就屬于高盧雄雞，不在丑國(guó)和加拿大的管轄范圍。 一夜之間，圣皮埃爾和密克隆成為了全世界最大的酒精飲料進(jìn)口方。 它們買(mǎi)入了300萬(wàn)瓶香檳，外加數(shù)量龐大的白蘭地、阿馬尼亞克酒、蘋(píng)果燒酒和其他酒精飲品，成為了法國(guó)最大的海外市場(chǎng)。 當(dāng)局詢(xún)問(wèn)為什么只有4000人的小地方突然之間這么貪戀酒精，當(dāng)?shù)乜偠綆е弑R人特有的沉著回答說(shuō)——他不知道酒精飲品進(jìn)口出現(xiàn)了大幅上漲，也不曾注意到圣皮埃爾的主要港口新建起了20多座大型倉(cāng)庫(kù)。 但他答應(yīng)調(diào)查此事。 隨后，他向丑國(guó)人證實(shí)，圣皮埃爾和密克隆的確進(jìn)口了少量葡萄酒，但都是運(yùn)往飲酒合法的巴哈馬的。 很明顯，這批貨物不過(guò)是暫時(shí)在圣皮埃爾擱置一下。 禁酒令還滋生出了無(wú)限的虛偽，就在今年夏天，北加利福尼亞的禁酒督導(dǎo)員內(nèi)德格林上校遭到停職。 因?yàn)樗谂f金山的禁酒管理辦事處舉辦雞尾酒會(huì)。 就算禁酒辦公室查獲了非法飲用酒，也并未嚴(yán)加看管。 前年夏天，芝加哥一處存放所收繳酒水的倉(cāng)庫(kù)里，50萬(wàn)升、670000瓶威士忌莫名地消失了。 負(fù)責(zé)夜間執(zhí)勤的警衛(wèi)說(shuō)，他們交接班時(shí)沒(méi)有注意到任何可疑之事——必須要說(shuō)的是這話完全無(wú)法讓人信服。 在全丑范圍內(nèi)，有記錄顯示由禁酒辦公室倉(cāng)庫(kù)保管的威士忌到目前為止已經(jīng)丟失了三分之一。 禁酒令幾乎根本無(wú)法執(zhí)行，因?yàn)槠浞蓷l文千瘡百孔，遍體漏洞。 醫(yī)生可以合法地為自己的病人開(kāi)出威士忌處方，而且也熱情洋溢地這么做，有的醫(yī)生已經(jīng)有了幾十萬(wàn)的身家。 大多數(shù)時(shí)候醫(yī)生會(huì)干脆拿出一張空白處方單只開(kāi)出威士忌。 甚至今年夏天，國(guó)會(huì)剛批準(zhǔn)了醫(yī)用威士忌可額外生產(chǎn)1000萬(wàn)升。 有人提出，這樣的醫(yī)療用量太大了，財(cái)政部的一位官員說(shuō)“因?yàn)檎舭l(fā)”，庫(kù)存消耗得太迅速。 宗教團(tuán)體可為圣典儀式存儲(chǔ)酒精飲料，事實(shí)證明，其市場(chǎng)需求同樣十分強(qiáng)勁。 加利福尼亞州的一名葡萄酒種植戶(hù)提供14種圣餐葡萄酒，包括波爾多酒和雪莉酒，他說(shuō)這些飲料恐怕并不全都用于神圣用途——事實(shí)的確如此。 禁酒令生效的最初這幾年，加利福尼亞州改種葡萄的土地從4萬(wàn)公頃飆升到近28萬(wàn)公頃。 當(dāng)然并不是因?yàn)槿藗兺蝗幌矚g上了吃葡萄干，而是因?yàn)槠咸丫茻o(wú)法進(jìn)口。 為滿(mǎn)足蓬勃發(fā)展的私酒市場(chǎng)，人們對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄的需求激增。 雖然生產(chǎn)葡萄酒供私人消費(fèi)是違法的，葡萄園場(chǎng)主卻可銷(xiāo)售成包的濃縮葡萄汁，在家里你就能把濃縮葡萄汁變成葡萄酒。 以免有任何人錯(cuò)過(guò)這一關(guān)鍵信息，葡萄汁包裝上用大號(hào)字寫(xiě)著——“注意，務(wù)必在60天內(nèi)發(fā)酵制成葡萄酒。” 遺憾的是，對(duì)優(yōu)質(zhì)葡萄酒愛(ài)好者而言，葡萄種植戶(hù)把之前的大部分葡萄樹(shù)給砍了，換上了產(chǎn)量大但質(zhì)量差的品種。 如果有一天禁酒令被廢止，加州的葡萄園恐怕要用整整一代人才有可能將其恢復(fù)元?dú)狻? 禁售各種酒類(lèi)重創(chuàng)了許多餐館，紐約倒閉的可愛(ài)小餐館數(shù)不勝數(shù)，就連最古老的德?tīng)柲峥撇宛^堅(jiān)持到今年才最終搖了白旗，距離它的百年生日只有短短幾天了。 基本上酒客全被趕到地下酒吧去了。 這些酒吧的名字普遍不夠優(yōu)雅，但充滿(mǎn)想象力。 比較著名的是斑點(diǎn)鬣狗俱樂(lè)部、優(yōu)生俱樂(lè)部、木屑飯館和脂粉俱樂(lè)部等等，希望這些酒吧老板看到這篇新聞不要給報(bào)社寄子彈，這也是一種宣傳！ 對(duì)喜歡伴著酒精欣賞音樂(lè)的人，哈萊姆區(qū)是他們的好去處。 在那里，人們蜂擁到翠竹飯館、萊諾克斯俱樂(lè)部、花蛤樓、斯莫爾天堂、蒂莉雞棚、棉花俱樂(lè)部，還有名字一見(jiàn)就讓人難忘的哈喇子飯館……】 第(3/3)頁(yè)