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    聽到這個數字之后，眾人驚的嘴都要合不攏了，不禁感嘆有錢人就是不一樣，一口下去就得一千塊。

    這道菜其實算是陳年的拿手菜之一了，而且這道蔥燒海參在白金之星號上的時候格外受歡迎。

    因此陳年再去上菜的時候，說詞也更加熟練，因為他以前每次都是這么介紹的。

    陳年自信的介紹，讓眾人看出了不一樣的風采，如果說其他菜他們在別的地方沒有吃到過，但蔥燒海參他們都吃過。

    畢竟這道菜可以算得上是中國菜中最為高級的幾道菜之一了。

    所以也知道一些關于蔥燒海參的故事。

    菜端上去之后，薛宴直接就上手摸了一下，盤子果然是熱的。

    陳年此刻正在介紹，不動聲色的看了對方一眼，直到他講完之后才示意眾人慢用。

    薛宴作為請客的主人，首先夾了一塊海參放入自己的餐盤之中，一眼看去海參本身被燉了足夠長的時間，此刻口味新鮮無比，入口之后蔥香味濃郁，明明是用蔥和各種調料以及高湯熬制，而且湯汁已經被熬到了濃稠的程度，可這一口下去并不會發膩也不咸。

    或許蔥油拌面吃過的人很多，但是蔥燒海參比起蔥油拌面來高了不知多少個檔次。

    因此味道也更加豐富，更加深邃。

    隨后緩緩咀嚼，海參本身并沒有什么味道，但在長時間燉煮的過程當中，那豐富的調料以及濃郁的蔥香浸入其中。

    這一道菜就非常符合國人對于菜品本身的一種說法，讓本身就有味道的食材將味道釋放出來，讓本身沒有味道的食材將配料的味道浸入進去。

    咀嚼之間，海參清鮮，柔軟香滑，蔥味香醇。

    “老薛，你吃的比較多，這道蔥燒海參什么水平？”吃下一塊之后，薛宴的同伴好奇問道，他只能吃的出來很好吃，但具體有多好吃他卻說不上來。

    薛宴回味了一下，然后又把盤中的蔥放入了口中，蔥也被燉得極為軟爛，雖然他平常是不這樣吃蔥的，但如果像這道菜一樣做得好的話，他也不介意將其送進嘴里。

    “水平很高，但如果能換一個地方的話，可能更有說服力，主要是這邊的環境實在是普通了一些，我去年去山東那邊談生意的時候，那邊的老板就已經請我吃過一次，不過那個要比這個貴，但味道真沒差多少?！?

    薛宴給出的評價很高，因為他這么說的意思就是如果這道菜能擺在上檔次的五星酒店或者是一些老字號的飯店內的話，價值絕不止現在這么多。

    也就是說現在這個飯店的用餐環境根本配不上這道菜的價值。

    當然這只是對于他們來說。

    “這個老板絕對不簡單，雖然看著年輕，但手上是有真本事的，你就看我們剛才吃的那幾道菜，沒有一道踩雷的，而且這里偏偏還是一家家庭飯館?！?

    “你是說大隱隱于市，高手在民間？”

    “差不多是這個意思吧，現在廚師的圈子也不好混，網上各種各樣的教程那么多，甚至很多國宴大廚都跑出來發視頻做教學，但真正的好東西人家肯定都在手里捏著呢，不會輕易的拿出來。

    所以大家的起點也越來越接近，但真正厲害的廚師那邊的傳承也還是很厲害的，如果不這樣的話，他們怎么能脫穎而出呢？”

    幾句話就說出了陳年的背景，但他肯定想不到陳年確實是有很多厲害的師父，但那都不是同一個時代的。

    “那看來這次薛哥你撿到寶了啊……”

    “是啊，我也沒想到，之前妙妙巫跟我說的時候還說他之前剛錄制完一個綜藝節目，而且在這之前電視臺也找他拍攝過紀錄片，之前還去揚州那邊參加淮陽菜的青年廚師比賽拿了個第一名回來?！?

    “這么厲害？”

    眾人不禁有些驚嘆，不過在他們看來并不是因為陳年去參加了比賽厲害，而是因為陳年上過好幾次電視。

    “是啊，是挺厲害的?！毖ρ缋硭斎坏恼f道：“不過你們之前說的那些話我可是都記得的，這次能和陳年搞好關系，以后肯定還會經常找他做飯，但你們幾個嘛……”

    說話之間眾人臉上露出苦澀：“薛哥，你就饒了我們吧，剛開始進來的時候看到這環境，我覺得是個人第一時間都會往那方面去想，就算我們有眼不識泰山行不行？你慧眼識珠，大浪淘沙，能從沙漠里找到這么一塊兒金子，別跟我們計較了。”

    “行吧?！边@下薛宴可是站起來了。

    品嘗過蔥燒海參之后，他們又把之前的菜一一吃過，但今天的菜品都比較寡澹，再加上他們在來的時候本就沒有抱什么希望，所以也沒有弄酒喝。
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