第710章 大賣-《美食從麻婆豆腐開始》
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就這樣一直等到鹵肉出鍋。
在揭開蓋子的一剎那,陳年只覺得一股濃郁的肉香撲鼻而來。
里面各種各樣的肉已經完全被燉的上了色,而且湊近去聞,也聞不到任何一絲腥臊之味。
蹄膀外面的那一層油皮都在泛著光澤,吸飽了湯汁之后肥嘟嘟的,隨著鍋內湯汁輕微的翻滾,小心翼翼的顫動著。
讓人忍不住一把抓起來就這么大口的撕扯。
尤其是陳年在來到這個世界之后雖然隔三差五的能吃上肉,但那都是普通做法,這樣專門用各種香料鹵制出來的豬肉,美味程度自然和平時吃的沒有可比性。
根本就是一個在天上,一個在地下。
而鹵肉做好之后自然要拿出去賣,他們直接從家里搬了那張吃飯用的桌子。
然后把他們平常所用的推車接推到門口。
桌子上則是放著案板和秤。
但還不等他們開口,所有路過行人的目光就都被吸引了過來。
無他,只因太香了!
平常生活中都是些窮苦人,哪里吃得上這么香的東西,就算他們咬咬牙能買一些肉回去開開葷。
但就像宋三平時一樣,有了豬肉卻不舍得去買那么多的調料和香料,可能為了做這一頓豬肉,所用到的調料比肉的價格還要貴,而且普通人吃得少也沒有那么會做。
“宋老三,你這肉怎么賣的?”
“豬肉一斤二十文,蹄膀三十五文,豬頭肉三十文,豬尾巴一根二十文,骨頭便宜點,一斤十二文?!?
這是宋三定好的價格,他并沒有往高了要,這個價格就是他算上豬肉算上調料算上燒的柴火的成本之后額外多加了五到十文。
畢竟自己的手藝也是要算錢的,而且不同的位置自然也要有不同的價格。
那人在問過之后想了想:“你這肉能放多久?”
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