第(3/3)頁 一時之間很多人甚至都忘記了眨眼睛,呼聲響遍整個大廳。 “這個菜看起來好高級啊!” “是啊,我以前從來都沒有見過這種吃法。” “這道菜好像叫金玉滿門?現(xiàn)在看起來確實還挺貼切的,外面看著金光流轉(zhuǎn),里面又內(nèi)藏玄機。” 有人拿著筷子分析道,只是剛分析了兩句,就迫不及待的將筷子伸了出去。 畢竟這一條魚就只有一斤多,一人一筷子下去也就剩不下什么了。 快則有,慢則無,他們此刻也顧不上什么風度。 先把自己的這口放進嘴里再說。 而金玉滿門是陳年給這道菜起的又一個名字,畢竟直接叫灌湯黃魚的話,一來聽著普通,二來和其他菜的名字又有些格格不入。 別的菜要么就是龍鳳呈祥,要么就是碧玉繡球,要么就是鴛鴦戲水,結(jié)果到了這道菜反而叫個灌湯黃魚。 這就像是在周樹人,錢鐘書,霍去病,辛棄疾等一眾名字間突然來了一個李狗蛋,哪怕李狗蛋也是不弱于前幾位的文人雅客,但光是這樣的名字放在一起看著就要多違和有多違和。 客人們在將魚肉和魚肚里面的食材一起吃入口中之后,頓時佛跳墻濃郁的香味和魚肉的鮮香共同作用,讓人不禁在吃的時候仿佛忘卻了所有,只剩下了口中的這些食材。 這一塊兒魚肉外有雞湯,內(nèi)有佛跳墻,使得其肉質(zhì)鮮美無比,細細品味之下,甚至還能察覺出魚肉本身攜帶著的那一絲絲甜。 “我太愛這道菜了,不行,回頭我得打聽打聽這個廚師是什么人,看看他的餐廳開在哪里,下次請客吃飯我一定要把地址選在他的餐廳里。” 說話的是一位中年人,他是薛宴的朋友,這一次被邀請過來參加婚宴,他本來只是想單純的過來坐一坐,順便在過后和薛宴聊聊合作的事情,但沒想到吃到了如此美味的飯菜。 只是他這話剛說完,坐在他旁邊的另一位比較年輕的薛宴的朋友便解釋道:“趙總,這家飯店的老板我知道,他在網(wǎng)上挺有名的,而且還很年輕,他自己確實開著一家飯店,不過只是一個家庭小餐館,如果伱要去他店里的話,估計是吃不到這道菜的。” “家庭餐館?” “一個家庭餐館的老板能做出這種級別的飯菜?” “你怕不是在逗我?” “雖然這種餐廳我吃的少,但也知道在那些小餐館一道菜也就幾十塊,能上百就算是貴了,這個黃魚多的不說,起碼也得價值七八千吧?” “你說的莫不是那種私房菜館。” “真不是私房菜,就是小餐館,開在居民區(qū)里的那種,雖然我沒有去過,但是有聽說過,這個老板很有個性,在他的餐廳里有一道菜只賣一塊錢,賣出去一份就得虧本,但就這樣也賣了將近一年的時間了,而且趙總你看上面唱歌的那位。” “安紅豆啊,這我知道。” “這家餐館的陳老板就是安紅豆的男朋友,聽說之前還參加過廚王爭霸呢。” “這么厲害?”趙總聽著這話便開始沉思了起來,因為陳年的這一手廚藝讓他感覺很滿意,只是如果對方開的是家庭餐館的話,他就不適合帶那些合作伙伴們?nèi)コ粤耍驗樗麄円黄鸪燥埐粏螁问菫榱顺燥埗眩嗟倪€是為了合作。 大家都是身價上億乃至于幾十億的,哪怕飯店里的飯菜口味一般,但他們就算是可以一口菜不吃也得考慮到餐廳的環(huán)境。 這就是為什么在很多高檔的飯店里沒有散座,只有包間。 而且只要去了就有最低消費和服務(wù)費的限制。 主打的就是一個高端。 “算了,以后還是看能不能找機會把他請出來做飯吧,如果是小餐館的話,帶家人去吃一吃倒是還行。” (本章完) 第(3/3)頁