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楊若晴從這一眾香味中,精準的定位到了辣椒,花椒,麻椒的身影……
這幾劍客講真的,確實是食材這塊必不可少的靈魂伴侶,有他們幾位在,哪怕炒鞋底板子都下飯,下酒。
對于楊若晴來說,吃喝這一塊沒啥要忌口的,但是對于剛從縣城回來的楊華忠來說,估計看到這些菜,會有些遲疑了。
“娘,我來幫你。”小花上前去,摘下墻壁木樁子上掛著的圍裙系到腰間,目光已經(jīng)在灶房里找活了。
孫氏說:“食材都切好了,放在這邊案臺上呢,你們瞅瞅可夠。”
案臺上,切好了的半成品肥腸,半成品豬心肺,焯過水的鴨子和排骨,在鍋里煎得兩面金黃的大草魚……
“哎喲娘啊,你這都把事情干了個七七八八嘛,我們只要隨便收個尾就行了。”楊若晴笑著說。
目光掃過那豬腸子和豬心肺,那是前兩天他們還在縣城的時候,長根叔家提前殺年豬,特地送過來的。
昨日楊華忠晌午到家,下晝啥活不干,卷起袖子蹲在池塘邊灌豬大腸。
來來回回洗了十多遍,光是用來搓洗用掉的麥子粉就兩三斤,還搭進去三斤白酒。
用楊華忠的話來說:“這豬腸子洗的忒干凈了,生吃都沒毛病!”
可清洗的再咋樣干凈,對楊若晴這種抗拒任何動物腸子的人來說,心理上都有點小膈應。
哪怕伱泡在酒缸子里洗,那玩意兒終究都是拿來兜豬粑粑的……
至于豬心肺,楊若晴也不好這一口,總感覺口感有些不習慣。
還是旁邊的排骨和鴨子可愛……
“娘,你去歇會,灶房交給我和小花。”
“晴兒,你家里不忙么?你大伯身邊不能缺人啊。”孫氏說。
孫氏這話,可就巧妙了。
若是楊若晴是外人,那么聽到這話,可能第一反應就是認為孫氏是想要攆她走,不想她在家里蹭飯。
但因為楊若晴和孫氏的關(guān)系,以及感情,所以楊若晴根本就不會多想。
并且還知道孫氏這是擔心自己待會幫忙燒飯,耽誤了功夫,以至于駱家那邊有啥事兒找不見她人。
“娘放心好了,我大伯現(xiàn)在情況穩(wěn)定,沒事就在家里坐著,火桶里烤火,跟我大媽說說話呢。”
“再說了,興旺和平安夜都在跟前,爺幾個也有侃大山的人。”
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